Teoretycznie bez zmian, praktycznie w górę.Tak wygląda teraz krajowy rynek żywca wieprzowego. Zakłady niechętnie przyznają się do podwyżek w cennikach.Oficjalnie utrzymują je na niezmienionym poziomie, a jak twierdzą tylko z najlepszymi dostawcami negocjują wyższe stawki.
W punktach skupu ceny zaczynają się najczęściej od 4 i pół złotego, kończą na 4 złotych 90 groszach.
O żywiec wciąż trudno, tym bardziej że część rolników widząc rosnące stawki, woli poczekać tydzień lub dwa, niż spieszyć się ze sprzedażą.
Co na to skupujący ? Każdy ogląda się na konkurencję. Ci, którzy zostali w tyle z cenami, jak sami przyznają od nowego tygodnia muszą zacząć gonić peleton. Dlatego nie wykluczone że stabilne w wielu firmach dziś jeszcze ceny jutro lub pojutrze znów pójdą w górę.
tuczniki wg wbc zł/kg
ceny skupu netto
S 5,90 – 6,45
E 5,90 – 6,20
U 5,70 – 6,00
R 5,50 – 5,80
O 4,90 – 5,45
P 4,25 - 5,20
Na razie stawki w klasyfikacji poubojowej zbliżają się do 6 złotych za klasę „U”, za najlepsze klasy „S” i „E” najczęściej przekraczają granicę 6 złotych za kilogram.
Coraz drożej także na targowiskach.
prosięta zł/parę
targowiska
woj. zachodniopomorskie 240 – 300
woj. podlaskie 250 – 500
woj. podkarpackie 260 – 400
woj. małopolskie 260 – 460
woj. świętokrzyskie 280 – 380
woj. mazowieckie 280 - 400
woj. kujawsko-pomorskie 300 - 400
Tu prym wiedzie Małopolska i Podlasie, gdzie maksymalne ceny dawno przekroczyły 400 złotych za parę. W pozostałych województwach niewiele taniej.
8237493
1