Co dzieje się na zielonych rynkach sprawdzimy najpierw we Włoszech. Tamtejsi ogrodnicy ogłaszają czarną listę. A na niej wiśnie z Chile po 35 euro, morele z Australii po 28, czy meksykańskie jeżyny droższe od włoskich, dostępnych latem o 6 tysięcy procent! Absurdalnie wysokie ceny i transport, który zatruwa środowisko to wystarczające powody, aby unikać takich owoców i warzyw poza sezonem. A jak jest na naszym, skromnym podwórku?
Towary z dalekich stron świata przestają być czymś niezwykłym. Ale niewątpliwie niezwykłe staje się to, co do tej pory było jak najbardziej zwykle.
Taka chociażby biała kapusta. Warzywo wydawałoby się swojskie, lubiane i powszechnie uprawiane. Wydawałoby się, bo po raz pierwszy o tej porze roku na hurtowych rynkach pojawia się biała kapusta sprowadzana z Austrii.
A kilogram dochodzi nawet do 2 złotych. Tymczasem w spółdzielniach ogrodniczych średnie ceny są prawie o połowę niższe. Ale za to dwa razy wyższe niż przed rokiem. Jeszcze droższa niż w ubiegłym sezonie jest czerwona kapusta.
KAPUSTA
spółdzielnie ogrodnicze zł/kg
biała
teraz 1,05
rok temu 0,50
czerwona
teraz 1,61
rok temu 0,64
Zdecydowanie więcej musimy także zapłacić za orzechy. Rekordzistami w tej mierze są włoskie. Niezbyt udane zbiory wywindowały ceny do niespotykanych poziomów.
ORZECHY ŁUSKANE
spółdzielnie ogrodnicze zł/kg
włoskie
teraz 22,59
rok temu 9,53
laskowe
teraz 21,40
rok temu 19,00
Wciąż słychać o podwyżkach, ale czy za coś w ogóle płaci się mniej? Tu zaskoczenie. Prawdziwy rarytas, jakim niewątpliwie o tej porze roku są suszone borowiki kosztuje nawet o ponad połowę mniej!
SUSZONE BOROWIKI
rynki hurtowe zł/kg
teraz 110 – 430
rok temu 270 – 550