W centrum kraju jeszcze nie ale w Wielkopolsce ceny skupu żywca wieprzowego już idą w górę. Na razie cenniki wzrosły o 10 groszy. Powód z reguły wszędzie ten sam, zbyt mała podaż żywca i większe zamówienia handlowców, którzy do tej pory posiłkowali się importem. Teraz wszyscy towaru szukają w kraju, a tu pogłowie świń wciąż jest małe. Ale przetwórcy zgodnie dodają, do górnej granicy wzrostów jest bardzo blisko. Jeśli krajowe ceny jeszcze wzrosną to import znów stanie się opłacalny.
Na razie w punktach skupu najczęściej obowiązują stawki od 4 złotych do 4 złotych 30 groszy za kilogram. W klasyfikacji poubojowej cena klasy S powoli zbliża się do 6 złotych. Klasa R dochodzi do 5 złotych 40 groszy.
Rolnicy nie śpieszą się ze sprzedażą tuczników, bo przy tanich zbożach przedłużenie tuczu o tydzień czy dwa nie gra roli. Dlatego do punktów skupu trafiają często bardzo ciężkie sztuki. Kolejny powód to bardzo drogie prosięta. Te odpowiedniej jakości kosztują około 250 złotych za sztukę, importowane nawet 300. Nieco taniej jest tylko na targowiskach, ale i tu stawki coraz częściej sięgają 400 złotych za parę.
Decyzję o zwiększaniu hodowali coraz trudniej podjąć, bo gdy świnie dorosną opłacalnych cen skupu, nikt teraz nie zagwarantuje.
Tuczniki zł/kg
średnie ceny w punktach skupu
4,00 – 4,30
Tuczniki wg wbc zł/kg
ceny skupu netto
S 5,60 – 5,90
E 5,50 – 5,80
U 5,30 – 5,60
R 4,90 – 5,40
O 4,60 – 5,00
P 4,30 - 4,60
Prosięta zł/parę
targowiska
woj. lubelskie 240 - 380
woj. łódzkie 240 - 400
woj. świętokrzyskie 260 – 350
woj. podlaskie 280 – 420
woj. małopolskie 280 - 470
woj. mazowieckie 290 - 400