Dwutygodniowa przerwa w połowach ryb, ze względu na olbrzymie sztormy i od razu poważne zmiany w cennikach. Dorsze na polskich aukcjach w ciągu tego czasu zdrożały o ponad 1/4-tą.
Jeszcze w drugiej połowie września za kilogram dorszy płacono maksymalnie 5,5 złotego, teraz blisko 7 złotych.
DORSZE zł/kg
ceny transakcyjne
18 września 4,80 - 5,50
dzisiaj 6,50 - 6,90
Kutry wychodzą w morze tylko na krótko, w przerwach między sztormami na Bałtyku. Popyt na dorsze jest bardzo duży, a towaru niewiele, dlatego wciąż notuje się podwyżki.
Jednak jeśli pogoda się ustabilizuje, ceny teoretycznie powinny spaść. Ale to w obecnej sytuacji nie jest już takie pewne, bo pierwsze kutry, zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami będą złomowane. Połowów i towaru może więc być mniej, a ceny mogą się utrzymać-oceniają przedstawiciele branży rybnej.
RYBY zł/kg
ceny transakcyjne
flądry duże 1,90
flądry małe 1,40
szproty paszowe 0,40
Łowi się teraz także flądry. Duże sztuki kosztują 1,90 za kilogram, małe są o 50 groszy tańsze. Są też dostępne szproty paszowe.
W ostatnich dostawach nie ma zupełnie śledzi, podobnie jak szprot konsumpcyjnych.