Od grudnia zagraniczni odbiorcy polskich jagniąt już dwukrotnie obniżali cenniki. Tylko dzięki słabej złotówce firmy eksportujące mogły utrzymać ceny skupu żywca, a hodowcy nie ponieśli strat. Chociaż o zadowoleniu producentów trudno mówić, skoro jest to poziom sprzed 5 lat.
Podwyżki mogą już tradycyjnie nadejść przed Wielkanocą. kedy zagraniczne zamówienia rosną. Dużym zainteresowaniem cieszą się w tym okresie najlżejsze i najdroższe jagnięta górskie, które ważą nie więcej niż 14 kilogramów.
Ceny żywca jagnięcego w skupie
waga zł/kg
17-22 kg 8,50
36-40 kg 6,00
Na razie w obrocie są jagnięta o wadze od 17 do 40 kilogramów. Lżejsze sztuki kosztują 8,5 złotego za kilogram, cięższe około 6 złotych.
W ostatnich latach dużą konkurencją są dla nas Rumunia i Bułgaria.
Pogłowie owiec tys. szt
ogółem - ok.300
matki - 180-190
W Polsce pogłowie owiec wynosi około 300 tysięcy sztuk, w tym średnio 185 tysięcy matek i właśnie tyle mamy też jagniąt przeznaczonych na eksport. Największymi odbiorcami naszych jagniąt są Włochy i Niemcy.
.png)
Zaloguj przez Facebook
