Ten tydzień zapowiada się gorzej, niż poprzedni – zgodnie twierdza maklerzy handlujący na giełdach towarowych mięsem. Towaru pod dostatkiem, gorzej z klientami. I nawet spadek cen nie przyciąga chętnych. W ciągu zaledwie kilku dni, półtusze wieprzowe staniały o 20 groszy za kilogram. Teraz kosztują około 6 złotych 10 groszy, ale często bywa i poniżej tej kwoty – komentuje Jarosław Ogorzewski z biura Agrohandel w Łodzi.
Firmy próbują więc atakować rynki wschodnie, ale i tam wciąż bardziej świąteczne nastroje, niż myślenie o handlu. W magazynach odkładają się więc spore ilości tłuszczów, słoniny czy głów. W giełdowych ofertach, co prawda widnieją stawki sięgające 6 złotych za kilogram, tak jest w przypadku słoniny, ale jeśli już dochodzi do transakcji, to w cenie prawie o połowę niższej.
CENY TRANSAKCYJNE zł/kg
tłuszcze twarde 2,20 – 2,50
słonina 3,40 – 3,50
głowy 1,40 – 1,50
Prawie całkowicie ustał eksport nóg wieprzowych, które jeszcze nie tak dawno podbijały azjatyckie rynki. Tak było dopóki Chińczycy nie zaczęli zgłaszać reklamacji. Niektórym firmom zwracano nawet po kilkaset kontenerów. Przestał opłacać się import. Przy kursie euro, przekraczającym 4 złote 30 groszy, ceny sprowadzanych elementów zrównały się z krajowymi.