biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Ceny - Drób

6 marca 2009
Kolejny tydzień zupełnego zastoju w handlu i kolejne obniżki, które nie przynoszą efektu.
Na drobiowym rynku nie dzieje się najlepiej. Wszyscy liczyli na to, że wraz z początkiem marca przetwórcy zaczną robić pierwsze zapasy przed Wielkanocą, ale na razie tak się nie dzieje. A to dlatego, że na rynku wciąż dominuje sprzedaż bezpośrednia, pośrednictwo giełd nie jest tu potrzebne.

W najszybszym tempie spadają ceny elementów szlachetnych, czyli standardowo najdroższych. Jeszcze pod koniec lutego kilogram tuszek z kurczaka producenci wystawiali po 5 złotych 80 groszy.

Elementy drobiowe
giełdy towarowe
oferty sprzedaży  zł/kg
z kurczaka

    tuszka        4,90 – 5,10
    ćwiartka    5,30 – 5,80
filety z piersi        10,90 – 11,90

z indyka

    podudzie    4,50 – 4,80
           udziec       7,80 – 10,70
filety z piersi        11,40 – 11,60

Teraz zmuszeni byli do obniżenia stawek prawie o złotówkę. Podobnie jest w przypadku indyczych filetów z piersi. Oferty, które sięgały tydzień temu prawie 14 złotych za kilogram, dzisiaj ledwie przekraczają 11 i pół złotego. A chętnych jak brakowało, tak brakuje. Krajowym przetwórcom surowiec dostarczają głównie firmy kontraktacyjne, a na zachodnich odbiorców już od dłuższego czasu nikt teraz nie liczy.

Elementy drobiowe
 giełdy towarowe
oferty sprzedaży   zł/kg

z kurczaka
wątróbka    2,50 – 2,90
żołądki        3,50 – 3,80
serca        3,50 – 4,00

z indyka
serca        3,20 – 3,40
wątróbka    4,20 – 4,50
żołądki        4,30 – 4,50

W magazynach rośną wiec zapasy mięsa. Tanieją także podroby. W ciągu tygodnia ceny wątróbki czy serc z kurczaków spadły o 10 – 30 groszy za kilogram. Serca indycze nawet o 80 groszy.


POWIĄZANE

 Rynek zbóż (jęczmień, pszenica, kukurydza) Ukraina: ceny jęczmienia paszowego r...

Ministerstwo Rolnictwa zapowiada uproszczenie procedury zwrotu akcyzy zawartej w...

Od kilku tygodni ceny na stacjach tankowania nie są powodem do niepokoju. Począt...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę