Pełnia zbiorów. Plantatorzy organizują Borówkobrania. W terminie 21-22 sierpnia wspólnie zaprasza 8 plantacji. Lista nie jest zamknięta, każdy chętny może dołączyć. Dzięki wspólnej promocji wielu będzie mogło zobaczyć jak rosną borówki, samodzielnie je pozbierać i popróbować przetworów. Poczuć jak bardzo borówka jest polska i że za każdym jej owocem stoi człowiek.
Borówki zapracowały na miano superowocu. Są nieocenione w zapobieganiu miażdżycy, cukrzycy, otyłości czy zespołowi metabolicznemu. Spowalniają procesy starzenia komórek, w tym mózgowych, działają przeciwwolnorodnikowo i ochronnie na struktury DNA. Są produktem niskoenergetycznym o wysokiej gęstości odżywczej, bogatym w aktywne związki o działaniu prozdrowotnym, wielokrotnie wykazanym w badaniach naukowych
– mówi dr Justyna Bylinowska, dietetyk i redaktor naczelna portalu Dietetycy.org.pl
Dlaczego borówki są ulubionym owocem dietetyków
Borówka, zwana też borówką amerykańską albo borówką wysoką, to owoc, w produkcji i eksporcie którego Polska stała się w ostatnich latach potentatem nie tylko na skalę europejską, lecz również światową. Coraz większa popularność tego owocu i szybko rosnący nań popyt nie są jednak dziełem przypadku. Biorą się przede wszystkim stąd, że borówki są zaliczane przez dietetyków i lekarzy do tzw. kategorii superżywności (superfood)- z uwagi na wyjątkowe walory odżywcze i zdrowotne.
Superowoce w komplecie? Tak, już 21 sierpnia w Koneserze
Zapraszamy na owocowy targ i zakupy prosto od plantatorów i przetwórców. Będzie więcej borówki, malin, jeżyn, aronii i pierwsze degustacje minikiwi. Przetwory ze wszystkich polskich superowoców. Do tego strefa sadzonek aronii i eko-warsztaty dla dzieci.
Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw kampanii „Czas na polskie superowoce! Edycja III”. Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw