Jedna z ekologicznych organizacji, powołując się na dane pozyskane od niewymienionej z nazwy dużej sieci handlu detalicznego w USA podała, że sprzedaż produktów firmy JUST, która zajmuje się produkcją roślinnych alternatyw dla jaj pobiła wielkość sprzedaży tradycyjnych jaj!
Przypomnijmy, że firma JUST (dawniej Hampton Creek) produkuje zamienniki jaj na bazie roślin i grzybów, z których można na przykład przyrządzić potrawę, która w smaku i wyglądzie do złudzenia przypomina prawdziwą jajecznicę.
JUST od niedawna jest obecne także w Europie. Dystrybutorem tej firmy jest jeden z największych europejskich dystrybutorów jaj. Jak dotąd nie są znane wyniki sprzedaży europejskiej.
Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
.png)
Zaloguj przez Facebook
