Lato, lato i po lecie, ale któż nie chciałby zachować smaków lata na dłużej? Soczyste śliwki, morele, albo smaczne winogrona... Jesienią i zimą trudno o świeże owoce, więc świetną alternatywą są bakalie. Dostarczają wiele cennych dla organizmu witamin i minerałów. Stanowią doskonałą alternatywę dla słodyczy, pod warunkiem, że kupujemy je ze sprawdzonych źródeł. Jakie bakalie wybierać i gdzie najlepiej kupować? Odpowiedź zna Paweł Katolik, prezes Zarządu Katolik Group, właściciel marki Frutavita.
Rodzynki, suszone śliwki, morele, orzechy, daktyle czy migdały, to już nie tylko produkty kupowane przed świętami. Stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych słodyczy, dodatkowo zawierają wiele cennych witamin, zdrowych tłuszczy oraz białko. Wykorzystywane są już nie tylko do wypieków, ale same w sobie są świetną przekąską, gdy np. dopadnie nas mały głód, albo najdzie ochota na coś słodkiego.
Zdrowe odżywianie zaczyna się w głowie
Bakalie zawierają błonnik, potas, magnez, witaminę E czy kwas foliowy. Suszone owoce pomagają zapobiegać rozwojowi komórek nowotworowych i chronią od zawału serca. Łagodzą również dolegliwości żołądkowe. Suszone śliwki i morele dostarczają dużo pektyn, czyli rozpuszczalnego błonnika zwiększającego objętość w żołądku, wywołującego uczucie sytości i wspomagającego prawidłowe funkcjonowanie jelit. Orzechy zapewniają solidną dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych, które doskonale wpływają na koncentrację, pracę mózgu, a do tego są smaczne.
Garść bakalii, najlepiej mieszanki zawierającej zarówno orzechy, jak i owoce może z powodzeniem zastąpić przekąskę w ciągu dnia. Mogą po nie sięgać zarówno dorośli, nastolatkowie, jak i dzieci. - Zamiast spakować dziecku batonik na drugie śniadanie, zaproponuj mieszankę bakaliową – zachęca Paweł Katolik, prezes Zarządu Katolik Group, właściciel marki Frutavita.
Lepiej z internetu niż z supermarketu
Gdzie kupić bakalie, aby były nie tylko smaczne, ale jakościowo dobre? -Wbrew powszechnej opinii- chcąc kupić dobry produkt, nie zawsze musimy wybierać oznaczone znaczkiem BIO, ważny jest kraj pochodzenia asortymentu, który chcemy zakupić – tłumaczy P. Katolik. - Najgorszym wyborem są orzechy czy suszone owoce dostępne na wagę w supermarketach. Są one tańsze niż pakowane, ale też ich jakość i świeżość pozostawia wiele do życzenia. Zawsze należy patrzeć na etykietę. Wydawać by się mogło, że orzechy czy suszone owoce, to zdrowe produkty, ale tu też czekać nas mogą niespodzianki – podkreśla właściciel marki Frutavita. Za dobry produkt nie zawsze musimy dużo płacić, ale należy zwracać uwagę, co wybieramy.
- Do bakalii często dodawane są: cukier, barwniki, olej czy konserwanty. Mają one polepszyć smak, wygląd i dłużej utrzymać świeżość. Takich produktów stanowczo powinniśmy unikać. W bakaliach ważny jest smak, świeżość, a przede wszystkim kraj pochodzenia. Takie produkty oferujemy pod marką Frutavita – podkreśla Paweł Katolik.
Czysta etykieta, smak, jakość, ale też sposób pakowania, to wyróżnia produkty Frutavita, które dostarczają walory smakowe, jakość i czystą etykietę nie tylko na święta.
***
KATOLIK GROUP - to globalny dystrybutor dodatków dla piekarnictwa i cukiernictwa standardowych oraz BIO. Firma nastawiona jest na ciągły rozwój. Już niebawem rozpocznie się budowa nowej przestrzeni biznesowej w Raciborskiej Strefie Gospodarczej przy ul. Komunalnej. Obecnie swoją główną siedzibę ma w Kietrzu, posiada także oddziały w Obornikach Śląskich oraz nowoczesną linię produkcyjną do oczyszczania ziaren w Olkuszu. Rocznie importuje aż 15 tysięcy ton siemienia lnianego, co pozwala firmie wieść prym wśród tego typu przedsiębiorstw w kraju. Szczegóły na stronie:www.katolikgroup.pl oraz Facebook.com/KatolikGroupSp.zoo.
Justyna Korzeniak (biuro prasowe Katolik Group)
.png)
Zaloguj przez Facebook
