Od jakiegoś czasu yerba mate robi w Polsce prawdziwą furorę. Jest polecana jako skuteczny zamiennik kawy. Czy rzeczywiście jest napojem tak wartościowym jak się powszechnie uważa?
Przeczytaj nasz artkuł, a dowiesz się:
• Dlaczego warto pić yerba mate?
• Jakie właściwości ma yerba mate?
Picie yerba mate pobudza i odżywia. Jednak dla wielu osób zagadką może być to, dlaczego nie pijamy yerby ze zwykłej szklanki tylko używamy do tego specjalnego zestawu do picia. Postaramy się rozwikłać i tę zagadkę. Ostrokrzew paragwajski od lat cieszy się uznaniem konsumentów. Wiele osób twierdzi, że znacznie poprawia ich zdolność koncentracji i ma bardzo dobry wpływ na pracę organizmu.
Yerba mate – właściwości yerba mate
Nieco tajemnicza nazwa Yerba Mate odnosi się do naparu sporządzanego z liści ostrokrzewu paragwajskiego (pełna nazwa: ilex paraguariensis, St.Hillaire). Napar ma właściwości pobudzające, dlatego często jest stosowany jako zamiennik kawy. Co ciekawe Yerba Mate ma też właściwości odżywcze. Napar yerba mate może pić każdy z nas. Bez względu na wiek, płeć czy stan zdrowia. Jednak są sytuacje, kiedy zaleca się ograniczanie picia yerba mate. Chodzi tu o matki karmiące piersią, które picie yerba mate powinny ograniczyć do dwóch filiżanek dziennie. Wynika to z tego, że yerba mate zawiera kofeinę, a ta nie jest wsadzana w dużych ilościach u kobiet karmiących piersią. To również ważna informacja dla osób, które niezbyt dobrze tolerują kofeinę. Poza tym kofeina w dużych ilościach może na nas źle wpływać.
Właściwe picie yerba mate a rodzaje yerba mate
Jak już wspominaliśmy yerba mate ma właściwości pobudzające. Ponadto wzmacnia, oczyszcza i reguluje prace naszego organizmu. Regularne spożywanie yerba mate ma bardzo pozytywny wpływ. Yerba mate to napój, który dzielimy na kilka rodzajów. Wyróżniamy yerbę argentyńską, yerbę paragwajską, yerbę brazylijską, yerbę urugwajską. Bez względu na pochodzenie susz yerba mate należy parzyć w specjalnie przygotowanym do tego pojemniku. Nie należy zalewać go wrzątkiem jak tradycyjnej herbaty. Sposób picia przypomina sączenie napoju, a nie nabieranie dużych łyków. Specjalny zestaw do picia yerba mate temu sprzyja.
Herbata yerba mate- gdzie robić zakupy?
Najlepiej znaleźć godny zaufania sklep z yerba mate, w którym kupimy kilka rodzajów tej herbaty. Często sklep z yerba mate sprzedaje ją z różnymi ciekawymi dodatkami, których warto posmakować. Takie eksperymentowanie pozwoli nam dowiedzieć się, co najlepiej nam smakuje. Może to być bardzo ciekawe doświadczenie.