Valio uzgodniło wyłączenie soi z karmy krów mlecznych

Valio w swoim programie odpowiedzialnego biznesu chce całkowicie usunąć soję z karmienia zwierząt. Firma mówi o oczekiwaniach konsumentów o aktywnym redukowaniu wpływu produkcji na środowisko.

Dotychczas niewielkie ilości soi były dopuszczone jako źródło białka w żywieniu młodych krów, ale od 1 marca nawet małe ilości mają być zastąpione inną karmą. Dopuszczone jest zużycie posiadanej karmy lub niedawno zamówionej. Okres przejściowy wynosi rok.

Specjaliści w Valio podnoszą, że karma naturalnie dostępna na pastwiskach będzie lepszym pokarmem i powołują się na badania Vanhatalo etc. 2004 oraz Shingfield etc. 2003. Soja natomiast może być w ich opinii bardziej pasującym źródłem białka dla ludzi.

Forum Mleczarskie