V Ogólnopolski Międzyszkolny Konkurs Kulinarny „Smaki Wsi” w Karolewie

13-14 maja 2016 roku w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie odbył się V Ogólnopolski Międzyszkolny Konkurs Kulinarny „Smaki Wsi”. Jego celem jest rozpowszechnianie wiedzy na temat potraw kuchni wiejskiej z różnych regionów, propagowanie zdrowego trybu życia oraz podnoszenie poziomu kształcenia zawodowego i motywowanie młodzieży do zdobywania wiedzy i dodatkowych umiejętności.

Konkurs był objęty patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wydarzenie z każdym rokiem cieszy się co raz większą popularnością, w bieżącym roku do zmagań kulinarnych przystąpiło 25 drużyn kucharzy ze szkół w całym kraju. Prezentowane potrawy były bardzo smaczne i przygotowane na bardzo wysokim poziomie kulinarnym, co przysporzyło komisji oceniającej dużo trudności z wyłonieniem zwycięzcy.

• I - miejsce zajęła drużyna z Zespołu Szkół CKR w Starym Brześciu za potrawę – Owijoki starobrzeski;
• II - miejsce zajęła drużyna z Zespołu Szkół CKR w Nowosielcach za potrawę – Parzybroda;
• III - miejsce zajęli przedstawiciele z Zespołu Szkół CKR w Nowym Targu za potrawę – Policzki wołowe podane z korpielem w kompozycji młodej marchewki i chipsem z siemienia lnianego.

Zwycięzcy konkursu tradycyjnie zostali uhonorowani złotą, srebrną i brązową patelnią ufundowaną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz nagrodami ufundowanymi przez Agencję Rynku Rolnego, które wręczył zwycięzcom Dariusz Wasiela – Dyrektor OT w Olsztynie. Pozostali uczestnicy konkursu otrzymali nagrody pocieszenia.

ARR