Światowa Organizacja Zdrowia ogłosiła niedawno, że stosowanie antybiotyków w chowie drobiu jako stymulatorów wzrostu oraz jako substancji prewencyjnych powinno zostać zabronione.
Rekomendacja WHO spotkała się z krytyką wielu organizacji drobiarskich spoza Europy, w tym największego stowarzyszenia tego typu: IPC. Do głosów krytycznych przyłączył się także departament rolnictwa USA, który ustami szefa ministerialnego komitetu naukowego stwierdził, że zalecenia WHO nie są zgodne ze stanowiskiem USDA, a także nie są wsparte badaniami naukowymi.
Przypomnijmy, że możliwość używania antybiotyków przez hodowców w USA jest jedną z głównych przewag konkurencyjnych drobiarstwa amerykańskiego wobec drobiarstwa europejskiego.
Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz