Według prognoz ukraińskiego związku producentów drobiu, w 2016 r.na Ukrainie wyprodukowanych zostanie 18,5 mld szt. jaj, o 10% więcej niż przed rokiem. W 2015 r. poziom wytwarzania obniżył się o 14,3% do 16,8 mld szt. jaj.
Przewidywany wzrost na rok bieżący wynika z ekspansji potencjału produkcyjnego liderów na krajowym rynku jaj –firm Avangard, Ovostar Union i Inter-Zaporoże.
Ukraiński sektor drobiarski ucierpiał znacznie w wyniku rosyjskiej aneksji Krymu oraz konfliktu zbrojnego w obwodach donieckim i ługańskim. Firmy Avangard i MHP utraciły dostęp do części aktywów na półwyspie oraz w regionach konfliktu. Sytuację pogarszała również dewaluacja hrywny, która przyczyniła się do obniżenia kapitału operacyjnego korporacji rolnych i doprowadziła do spadku pogłowia drobiu.
W 2015 r. Ukraina wyeksportowała ok. 1 mld szt. jaj. Avangard rozpoczął wysyłki do Wielkiej Brytanii, Ukraina uzyskała również dostęp do rynku izraelskiego. W 2016 r. planowane jest wejście na rynek chiński.
Od początku tego roku ukraiński eksport jaj obniżył się ze względu na wstrzymanie dostaw do Izraela po wykryciu bakterii Salmonella w krajowej produkcji jaj. W okresie od września 2015 r. do stycznia br. wysyłki do Izraela stanowiły 20% całkowitego ukraińskiego eksportu jaj. Pomimo tego incydentu, najwięksi producenci zapowiadają w tym roku zwiększenie eksportu jaj.
FAMMU/FAPA na podst. World Poultry z dn. 09.03.16