Ziemniak w roli głównej

W Żelaznej kolo Skierniewic na terenie Zakładu Doświadczalnego Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie 17 lipca miała miejsce XII już edycja Dnia Ziemniaka. Tym razem współorganizatorem ziemniaczanego święta obok SGGW była firma Bayer CropScience. I wywiązała się tej roli doskonale , ponieważ goście , którzy przyjechali tego dnia do Żelaznej na pewno wyjechali zadowoleni.



W trakcie imprezy można było nie tylko zapoznać się z programem ochrony plantacji ziemniaka  BCS ale również   spotkać wielu praktyków i znajomych  z branży ziemniaczanej . Dużym zainteresowaniem znawców branży ziemniaczanej cieszyła się wyprawa na poletka doświadczalne   oraz możliwość porozmawiania tam o prezentowanych technologiach uprawy i ochrony ziemniaka. Organizatorzy zadbali też o żołądki  swoich gości przygotowując  zmyśla o nich smaczną grochówkę i dania z grilla oraz wiele jeszcze innych łakoci.
Obecnie ogólna powierzchnia uprawy ziemniaka w naszym kraju wynosi około 350  tysięcy hektarów. Pomimo, że rynek ziemniaka jest jeszcze mocno niestabilny, o czym świadczą duże wahania cenowe ( istotny spadek cen na przełomie 2012/2013 roku oraz ich stopniowy , ale bardzo znaczący wzrost w drugiej połowie 2013 roku) to rentowność uprawy ziemniaka w 2014 roku  wydaje się obiecująca.
Jak podkreślają specjaliści z Bayer CropScience dodatkową szansą dla istotnego ustylizowania przewidywanych dochodów w gospodarstwie  jest specjalizacja produkcji. W produkcji ziemniaka składają się na nią długoterminowe kontrakty rynkowe, ukierunkowane Nan uprawę i produkcję określonego typu towarowego.  Nowoczesne technologie związane są przygotowaniem stanowiska, precyzyjnym dowożeniem, ochrona chemiczną  i coraz częściej nawadnianiem plantacji. Dodatkowo bardzo istotny jest wybór właściwej odmiany, skuteczna jej ochrona chemiczna- wykorzystująca najnowsze systemy wspomagania decyzji oraz monitoring i prognozowanie pojawiania się chorób i szkodników na plantacji/