Zgodnie już z kilkuletnia tradycją VII Międzynarodowym Targom Turystyki Wiejskiej i Agroturystyki AGROTRAVEL, KIELCE 2015 towarzyszył będzie 2- dniowy blok konferencyjno-warsztatowy
W Centrum Kongresowym Targów Kielce S.A. w przeddzień imprezy targowej, tj. w czwartek, 9 kwietnia 2015r odbędzie się konferencja ,,Świętokrzyska Kuźnia Smaków’’
Już w trakcie targów zaplanowano w dniach 9 – 10 kwietnia Forum Turystyki Wiejskiej i Agroturystyki Ponadto 10 kwietnia Międzynarodową Konferencje Turystyka Wiejska i Agroturystyka – nowe Paradygmaty dla XXI wieku’’.
Konferencja Świętokrzyska Kuźnia Smaków zaprezentuje, jak Szwajcarsko-Polski Program Współpracy zmienił województwo świętokrzyskie, pokaże rolę kuchni regionalnej i produktów lokalnych w rozwoju turystycznym regionu oraz produkt turystyczny oparty na dziedzictwie kulinarnym jako jeden z rezultatów projektu ŚKS.
Forum Turystyki Wiejskiej służyć będzie wymianie doświadczeń z okresu programowania UE 2007-2013 dotyczących rozwoju turystyki wiejskiej, głównie w zakresie kompleksowej oferty, sieciowania produktów, klastrów i innych kooperacji dla turystyki. Tematem dyskusji będą też możliwości rozwoju turystyki wiejskiej w ramach nowej perspektywy finansowej UE 2014 – 2020.
Podczas międzynarodowej konferencji Turystyka wiejska i agroturystyka – nowe paradygmaty dla XXI wieku jej uczestnicy będą rozmawiać o tym, jak tworzyć nową jakość turystyki charakteryzującą się spójnością i komplementarnością obszaru.