Kujawsko-Pomorska Izba Rolnicza 17 sierpnia organizuje w Brodnicy na ulicy Zamkowej „Piknik drobiowy”. Celem imprezy dofinansowanej ze środków Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego jest promocja produktów drobiowych, ze szczególnym uwzględnieniem ich odżywczych i zdrowotnych wartości.
Jak zapowiada KPIR piknik jest otwarty dla mieszkańców Brodnicy i okolic. W jego programie przewidziana jest degustacja potraw z drobiu oraz ciekawy program artystyczny.
- Planujemy postawienie kilku stoisk na których odbędzie się degustacja produktów drobiowych (m.in. jeżyki drobiowe w cieście, roladki z kurczaka, udka faszerowane, czernina z kluskami ziemniaczanymi, pasztet z drobiu, kaczka ze śliwą, kaczka faszerowana z jabłkiem, roladki z piersi indyka, placki drobiowe, skrzydełka w miodzie, wędlina drobiowa) oraz prezentacja materiałów promocyjnych. Obok stoisk stanie scena, na której zamierzamy przeprowadzić uroczystość otwarcia, rozstrzygnięcie konkursów dla dzieci i dorosłych, a także program muzyczno-artystyczny – informuje KPIR.