Nalij żuru we dwojaki

Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej we Włocławku w niedzielę 8 września na terenie Kujawsko-Dobrzyńskiego Parku Etnograficznego w Kłóbce organizuje festyn  festyn folklorystyczny z cyklu „Pielęgnujemy kulinarne tradycje regionu” pt. „Nalij żuru we dwojaki”.

Jak informują organizatorzy podczas festynu będzie można zobaczyć  dwa widowiska dotyczące kujawskiej kuchni. Teatr Obrzędowy „Borowioki” z Babiaka przedstawi widowisko obrazujące codzienne zajęcia w kuchni – przygotowywanie posiłków, przetwórstwo, gromadzenie zapasów na zimę. Natomiast Zespół Obrzędowy „Lubominianki” z gminy Boniewo pokaże dawny sposób pieczenia chleba i zwyczaje z tym związane. Zaś Zespół Pieśni i Tańca „Wrzos” z Włocławka „okrasi” wszystko kujawskimi melodiami, pieśniami i tańcami.

Organizatorzy oprócz artystycznych prezentacji zaplanowali również pokaz szatkowania kapusty, tłoczenia oleju, młócenia i czyszczenia zboża, mielenia mąki, toczenia naczyń na kole garncarskim, kucia żelaza na gorąco oraz wyjątkowo na imprezę przygotowany pokaz ustawiania do pracy wiatraka – „koźlaka”. Zgodnie z tradycją będzie można też spróbować regionalnych potraw kujawskich oraz zobaczyć i kupić wyroby rękodzieła ludowego.