Tradycyjnie, na początku września odbyła się w ministerstwie konferencja prasowa poświęcona tegorocznej edycji targów Polagra-Food i Polagra-Farm. Biorący udział w konferencji minister rolnictwa i rozwoju wsi Wojciech Olejniczak oraz wiceprezes Międzynarodowych Targów Poznańskich Przemysław Trawa podkreślili, że w tym roku obchodzimy jubileusz XX-lecia targów Polagra. Jubileusz ten przypada w bardzo ważnym roku, gdyż targi odbywać się będą po raz pierwszy w warunkach naszego członkostwa w Unii Europejskiej.
Uczestniczący w konferencji dyrektor Centralnej Stacji Hodowli Zwierząt Aleksander Merecki zwrócił uwagę, że na towarzyszącej targom Polagra-Farm Wystawie Zwierząt Hodowlanych obchodzić będziemy stulecie oceny oceny wartości użytkowej bydła na ziemiach polskich. Będzie zatem okazja do przypomnienia historii i dorobku polskich hodowców.
POLAGRA to największe w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej targi rolno- spożywcze. Od 5 lat – zgodnie z życzeniem wystawców i zwiedzających - stanowią dwie oddzielne imprezy targowe: Międzynarodowe Targi Przemysłu Spożywczego POLAGRA-FOOD oraz Międzynarodowe Targi Rolnicze POLAGRA-FARM.
POLAGRA-FOOD odbędzie się w dniach 21-24 września 2004r. a POLAGRA –FARM razem z Krajową Wystawą Zwierząt Hodowlanych – w dniach 7-10 października 2004r.