Ptak_Waw_CTR_2024
TSW_XV_2025

Jarmark Jakubowego po raz czwarty!

25 lipca 2012
20-22 lipca br. w Szczecinie odbył się czwarty Jarmark Jakubowego. Ostatnia edycja imprezy pokazała, że program z roku na rok jest coraz bogatszy, przybywa także wystawców i samych zainteresowanych tą formą odpustu.

Przez trzy dni jarmark odwiedziły tysiące szczecinian i turystów. Na ponad dwustu stoiskach można było nabyć m.in. tradycyjnie przyrządzone wędliny, sery, naturalne piwa, chleby i miody. Dominowały stoiska z produktami spożywczymi, ale było oferowane także rękodzieło z różnych regionów Polski i Niemiec.

Jarmark rozpoczęto hejnałem z wieży katedralnej. Organizatorzy zadbali o wiele innych imprez towarzyszących. Na Zamku Książąt Pomorskich odbyła się konferencja „Żywność ekologiczna oraz regionalna gwarancją zdrowia publicznego”, w Galerii Sztuki Dawnej Muzeum Narodowego miały miejsce bezpłatne wystawy, na scenach królowała muzyka rozrywkowa, biesiadna i sakralna. Wśród wykonawców byli m.in. zespół Raz, Dwa, Trzy, Kapela ze Wsi Warszawa, Mietek Szcześniak i Viola Brzezińska. Na melomanów czekał w Katedrze koncert organowy.

Dla wystawców i uczestników przygotowano mnóstwo konkursów, m.in. "Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki regionów", konkurs na najlepszą potrawę kulinarną, najlepszy chleb i miód, turniej strzelecki organizowany przez Kurkowe Bractwo Strzeleckie, konkurs wiedzy o pszczołach i ochronie środowiska. Szczecińscy restauratorzy brali udział w konkursie na zakąskę lub zupę i danie główne. Do perły kulinarnej nominowano sandacza na podusi z kapusty i krem z dyni z rybą.

W niedzielę pokazywano jak się wyciąga i wykręca plastry miodu. Ochotnicy z widowni z zawiązanymi oczami odgadywali gatunki degustowanych miodów. Chwilę później uroczyście otwarto tzw. Piknik Zbożowy, podczas którego można było spróbować swoich sił w przesiewaniu mąki. O godz. 14:00 zaczęła się prawdziwa uczta. Zebranych częstowano darmową zupą rybną z kotła. Chętnych nie brakowało.

Jarmark zakończyła uroczysta jubileuszowa msza koncelebrowana przez biskupów polskich i niemieckich pod przewodnictwem abp Ludwiga Schicka z Bambergu zwieńczona kolorowym korowodem jakubowym, który przeszedł ulicami miasta



POWIĄZANE

Podczas nadchodzącej 15. edycji Targów Sadownictwa i Warzywnictwa, które odbędą ...

Podczas gali wieńczącej pierwszy dzień Forum Rynku Spożywczego i Handlu uhonorow...

EIT Food już po raz siódmy organizuje warsztaty projektowania produktów żywności...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę