W dniach 23 - 25 października 2009 r. Spółka Międzynarodowe Targi Łódzkie organizuje drugą edycję Dni Naturalnej Żywności NATURA FOOD. Ideą imprezy jest promocja żywności ekologicznej i naturalnej oraz popularyzacja produktów regionalnych i przysmaków przygotowywanych według tradycyjnych receptur, bez konserwantów i polepszaczy. Swoje oferty zaprezentują liczne gospodarstwa ekologiczne, agroturystyczne i farmy zdrowia.
Celem targów jest popularyzacja produktów regionalnych i tradycjach, prezentacja polskiego dziedzictwa kulinarnego oraz zaprezentowanie możliwie szerokiego spektrum polskich producentów i produktów ekologicznych firmom działającym w branży spożywczej i gastronomicznej oraz licznym miłośnikom tradycyjnych smaków i zdrowego stylu życia.
Do udziału w targach organizatorzy zapraszają:
* producentów żywności ekologicznej i naturalnej
* producentów produktów tradycyjnych, regionalnych i lokalnych
* gopodarstawa ekologiczne, agrotursytyczne i farmy zdrowia
* producentów wina, winnice, miodosytników i sadowników
Targom towarzyszyć będą:
* Konkurs NAJLEPSZE GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE 2009 Po raz pierwszy w tym roku, podczas Dni Naturalnej Żywności NAURA FOOD wręczone zostaną nagrody w konkursie na najlepsze gospodarstwo ekologiczne. Konkurs organizowany jest już po raz drugi przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przy ścisłej współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
* ŁÓDZKI TYGIEL SMAKÓW - druga edycja konkursu produktów tradycyjnych organizowany przez Urząd Marszałkowski w Łodzi
* ALEJA REGIONÓW - prezentacja produktów tradycyjnych i ekologicznych z różnych regionów Polski
* SZLAKIEM POLSKICH SMAKÓW. - prezentacja polskich szlaków kulinarnych i bogactwa kulinarnego polskich regionów
* ANIOŁ i DIABLIK Potraw Regionalnych
* konkursy kulinarne i widowiskowe pokazy mistrzów kuchni
* spotkania branżowe i szkolenia poświęcone rolnictwu ekologicznemu i produktom tradycyjnym oraz ich certyfikacji
7919811
1