Akademia Tradycji Kociewskich „Akademia Tradycji Kociewskich”, to projekt realizowany przez Kociewskie Forum Kobiet w partnerstwie z Powiatem Tczewskim od 1 lutego do 31 grudnia 2013 roku. Uczestniczy w nim 40 kobiet w wieku 40+ zamieszkałych na terenie gminy Gniew, Morzeszczyn, Pelplin i Subkowy na Kociewiu w województwie pomorskim.
Celem projektu jest edukacja na temat tradycji kulinarnych i rękodzielniczych Kociewia oraz przedsiębiorczości, a także podniesienie wiedzy i kompetencji niezbędnych do stworzenia lokalnego produktu turystycznego.
Wiedza i zdolności manualne zdobyte w trakcie działań zarówno kulinarnych, hafciarskich, dekoratorskich jak i z zakresu ekonomii społecznej i przedsiębiorczości pozwolą po zakończeniu projektu organizować różne imprezy w stylu kociewskim m.in. uroczystości domowe, wesela, cateringi – informuje Krystyna Gierszewska , prezes stowarzyszenia kociewskie Forum Kobiet .
Przedsięwzięcie współfinansowane jest przez Unię Europejską w ramach środków Europejskiego Funduszu Społecznego, Priorytet IX „Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach”, Działanie 9.5 Oddolne inicjatywy edukacyjne na obszarach wiejskich.
Działania w ramach Akademii Tradycji Kociewskich
Realizacja warsztatów: luty 2013 – listopad 2013.
• Warsztaty na temat równości szans kobiet i mężczyzn
• Warsztaty kulinarne oraz opracowanie książeczki kulinarnej „Nieznane skarby kulinarne Kociewia”
• Warsztaty z koronkarstwa i haftu kociewskiego
• Warsztaty z decupage
• Warsztaty malowanie na szkle i ceramice
• Wykłady etnograficzne
• Warsztaty z aranżacji stołu i dekoracji potraw
• Warsztaty z florystyki i wystroju wnętrz
• Warsztaty na temat zakładania i prowadzenia firmy, spółdzielni socjalnej
• Wizyta studyjna do „Garncarskiej wioski” we wsi Kamionka
6820113
1