aaaaaaaaaaaJOHN_DEERE1

Światowy rynek mleka pozostaje we wzrostowej fazie cyklu

6 października 2021
Światowy rynek mleka pozostaje we wzrostowej fazie cyklu

Po  odnotowanym  w  czerwcu  i  lipcu  br.  przejściowym spadku  cen produktów mlecznych związanym z podwyższoną podażą mleka,  w ostatnich miesiącach powróciły  one  do wyraźnego trendu wzrostowego. Najwyższa dynamika wzrostu obserwowana jest w przypadku cen serwatki (+31,2% r/r), odtłuszczonego mleka w  proszku  (18,8%  r/r), masła  (15,9%  r/r)  oraz pełnego mleka w proszku  (14,6%  r/r). Wzrost cen serów jest wolniejszy i wynosi średnio ok. 8% r/r.

W okresie I-VII 2021 r. podaż mleka wśród największych światowych eksporterów produktów mlecznych (UE, Nowa Zelandia, USA, Australia i Argentyna) zwiększyła się o 1,2% r/r. Co więcej, po  uwzględnieniu różnicy w liczbie dni ze względu na rok przestępny w 2020 r. szacujemy, że produkcja mleka wśród największych eksporterów okresie I-VII 2021 r. wzrosła o ok. 1,7% r/r. Warto jednak odnotować, że w ostatnich miesiącach doszło do wyraźnego obniżenia dynamiki skupu mleka, głównie za sprawą niższej dynamiki dostaw w USA i UE, do czego w znacznym stopniu przyczyniły się niesprzyjające warunki agrometeorologiczne (UE) i wygaśnięcie efektów  niskiej  bazy  sprzed  roku  związanych  z  wybuchem  pandemii  (USA).  Obecnie uwaga rynku koncentrować będzie się na półkuli południowej, w szczególności na Nowej Zelandii, która w październiku osiągnie sezonowy szczyt produkcji mleka. Początek sezonu przyniósł tam dość silny wzrost produkcji, niemniej ostateczna wielkość dostaw mleka uzależniona będzie od warunków pogodowych w najbliższych miesiącach.

Utrzymuje się silny popyt na produkty mleczne ze strony Azji Południowo-Wschodniej, w szczególności Chin, którym udało się szybko zwalczyć epidemię i zminimalizować jej ekonomiczne skutki.  Istotnym źródłem chińskiego popytu na produkty mleczne jest wyraźny wzrost zapotrzebowania na serwatkę wraz z odbudową tamtejszego  sektora  trzody  chlewnej.  Czynnikiem  ryzyka  dla  popytu  ze  strony  Chin  jest  odnotowany  tam ostatnio wzrost liczby zakażeń koronawirusem.

Podtrzymujemy naszą ocenę, że światowy rynek mleka wszedł we wzrostową fazę cyklu. Oczekujemy, że kolejne kwartały przyniosą dalsze  zwiększenie  światowego popytu na produkty mleczne, czemu sprzyjać będzie poprawa  sytuacji  ekonomicznej  gospodarstw  domowych  oraz  stopniowe ożywienie aktywności w kanale HoReCa wraz z zakładanym przez nas wygasaniem pandemii. W warunkach utrzymującej się relatywnie niskiej podaży mleka będzie oddziaływało to w kierunku wzrostu cen produktów mlecznych i cen skupu mleka.

Uwzględniając sytuację popytowo-podażową na światowym rynku mleka, prognozujemy, że na koniec 2021 r. cena  skupu  mleka  w  Polsce  wyniesie  ok.  160  zł/hl, a  na  koniec  2022  r.  ok.  150  zł/hl.  Lokalnie  czynnikiem sprzyjającym  wzrostowi  cen  skupu  będzie  również  zaostrzająca  się  rywalizacja  o  surowiec  pomiędzy mleczarniami. Głównymi czynnikami ryzyka  dla  naszego  scenariusza  są tempo wygasania pandemii i kształtowanie się warunków agrometeorologicznych wśród kluczowych eksporterów produktów mlecznych.

 

Credit Agricole Bank Polska


POWIĄZANE

Sekrety bezpiecznych transakcji online: Najlepsze praktyki dla użytkowników syst...

Jak wynika z najnowszego sondażu, 76,1% Polaków na co dzień oszczędza na zakupac...

Folia stretch jest niezwykle wszechstronnym materiałem, który ma szereg różnych ...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę