Green_Gas_2026_900

Roślinne zamienniki jaj na fali sukcesu?

26 czerwca 2019
Roślinne zamienniki jaj na fali sukcesu?

Jak podaje amerykańska firma JUST, jej nowatorski produkt JUST Egg  – oparta na roślinach alternatywa dla jaj  tradycyjnych  – z sukcesem podbija rynek jaj płynnych.

Just Egg okazał się najlepiej sprzedającym produktem w  kategorii jaj płynnych w „naturalnych” sklepach detalicznych i drugim najlepiej sprzedającym się zamiennikiem  jaj w konwencjonalnych sklepach spożywczych.

JUST została założona w 2011 roku i pozyskała już 220  milionów dolarów od inwestorów. Rozwija się nie tylko w Stanach Zjednoczonych. Obecna jest już na rynkach  azjatyckich. Niedawno Amerykanie ruszyli na podbój rynku w Chinach, pojawiając się ze swoją ofertą w  sektorze e - commerce, sklepach detalicznych i punktach gastronomicznych. Nie zapomniano też o Europie.

Innowacyjnym projektem zainteresowała się już włoska Grupa Eurovo  –wiodący producent i dystrybutor  pasteryzowanych, suszonych jaj oraz niemiecki gigant mięsny Grupa PHW. Produkt ma zaistnieć w Europie w  czwartym kwartale 2019 roku.

 

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz


POWIĄZANE

Dynamiczne zmiany w polskim rolnictwie, napędzane przez potrzebę zwiększania kon...

W gospodarstwie kalosze mają trudne zadanie: raz stoją w błocie, raz na betonie ...

Współczesne rolnictwo stoi przed wyzwaniem znalezienia złotego środka między mak...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę