W obliczu rosnących wyzwań związanych z ochroną środowiska i zmianami klimatycznymi,
coraz większe znaczenie zyskują alternatywne metody uprawy roli. Dwa kluczowe systemy,
które wpisują się w trend zrównoważonego rolnictwa, to rolnictwo ekologiczne oraz
rolnictwo regeneratywne. Oba modele mają na celu poprawę jakości gleby i minimalizację
negatywnego wpływu na środowisko, jednak różnią się podejściem oraz stosowanymi
metodami.
Rolnictwo ekologiczne – naturalne procesy w uprawie
Rolnictwo ekologiczne opiera się na wykorzystaniu naturalnych procesów zachodzących
w przyrodzie, unikając stosowania syntetycznych nawozów i środków ochrony roślin. W
Polsce, według danych GUS (2024), w 2023 roku powierzchnia użytków rolnych objętych
systemem ekologicznym wynosiła 636 tys. ha.
System ten dopuszcza stosowanie jedynie takich nawozów mineralnych, które nie powstały
w wyniku syntezy chemicznej i charakteryzują się niską rozpuszczalnością. Niedobory
składników pokarmowych uzupełnia się poprzez naturalne nawożenie, takie jak
kompostowany obornik, oraz uprawę roślin bobowatych wiążących azot z powietrza.
Kluczową rolę w ochronie gleby i roślin odgrywa również płodozmian, który poprawia
żyzność gleby, ogranicza rozwój chorób i zmniejsza zachwaszczenie.
Rolnictwo regeneratywne – odbudowa gleby i pochłanianie dwutlenku węgla
Nowoczesnym podejściem do zrównoważonego gospodarowania jest rolnictwo regeneratywne, które koncentruje się na odbudowie gleby oraz wiązaniu dwutlenku węgla (CO₂) w jej strukturze. Działania te przyczyniają się do redukcji efektu cieplarnianego i poprawy jakości gleby.
Kluczowe metody stosowane w rolnictwie regeneratywnym to m.in.:
● rezygnacja z orki na rzecz uprawy bezorkowej,
● stosowanie odpowiedniego płodozmianu,
● uprawa międzyplonów,
● regulacja odczynu gleby poprzez badania i wapnowanie,
● nawożenie słomą oraz nawozami naturalnymi w gospodarstwach hodowlanych.
Dzięki tym praktykom gleba staje się bardziej żyzna, bogata w materię organiczną i lepiej
zatrzymuje wilgoć, co pozytywnie wpływa na plony oraz jakość żywności.
Zarówno rolnictwo ekologiczne, jak i regeneratywne wpisują się w przyszłość rolnictwa
zrównoważonego, stanowiąc odpowiedź na współczesne wyzwania związane z degradacją
gleby, zmianami klimatycznymi i rosnącym zapotrzebowaniem na zdrową żywność.
Kampania “Jakość zaczyna się od ziarna”
Polskie zboża to gwarancja jakości i bezpieczeństwa – trafiają na nasze stoły jako produkty
spełniające najwyższe standardy. Kampania „Jakość zaczyna się od ziarna” należąca do
Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych powstała, by pokazać, jak polscy
rolnicy, korzystając z nowoczesnych technologii, dbają o środowisko i o wysoką jakość
swoich upraw. Dzięki tej inicjatywie budujemy zaufanie konsumentów, edukując ich i
rozwiewając mity dotyczące polskich zbóż.
Zapraszamy do śledzenia kampanii na Facebooku, X oraz na stronie internetowej
oprac, e-red, ppr.pl
20844877
1
.png)
Zaloguj przez Facebook
