– Mamy nadal dobrą koniunkturę na rynku mleka i choć w niektórych województwach widać lekkie spadki cen mleka w skupie, nadal za surowiec płaci się wysoką cenę. Oczywiście wysokie są też koszty produkcji, co podkreślają sami producenci mleka – mówi Agnieszka Maliszewska, dyrektor Polskiej Izby Mleka. – Ale musimy pamiętać, że przed nami nadal wiele niewiadomych i ogromne wyzwania przed polskim i unijnym rolnictwem – zaznacza.
Ceny standardowych produktów mleczarskich w UE od początku 2021 r. znacznie wzrosły. W przypadku niektórych asortymentów zwłaszcza masła i pełnego mleka w proszku – poziom cen z poprzedniego roku został już przekroczony. Wynika to z najnowszych danych Komisji Europejskiej. (…)
Odtłuszczone mleko w proszku w UE na początku 2021 r. wyceniane było średnio na poziomie 219 euro/100 kg. Odnotowywało stały wzrost w kolejnych tygodniach. 7 marca osiągnęło średnią cenę 238 euro/100 kg, a poziom z poprzedniego roku został przekroczony o 4 proc. Spadki cen odtłuszczonego mleka w proszku były największe w 2020 r. w wyniku pandemii.
– Pełne mleko w proszku wykazuje obecnie wyraźną tendencję wzrostową w UE i na rynku światowym. Notowania w UE rozpoczęły się na początku stycznia ze średnią wartością 271 euro/100 kg. Potem ona stale rosła, a 7 marca osiągnęła wartość 302 euro/100 kg. Jednocześnie poziom cen z poprzedniego roku został przekroczony o 2 proc. Na początku pandemii nastąpił również znaczny spadek cen pełnego mleka w proszku. Od maja 2020 roku ceny ponownie się umocniły, do końca roku utrzymywały się na poziomie około 270 euro – mówi dyrektor Maliszewska. (…)
Na skokowy wzrost cen na GDT z 2. marca 2021 r. miały wpływ m.in wysokie koszty produkcji mleka w Chinach spowodowane bardzo wysokimi cenami pasz (szczególnie kukurydzy i soi). Cena mleka wzrosła do poziomu z lutego 2014 ok. 52 EUR/100 kg, co pogłębiło różnicę w cenie pomiędzy produktami chińskimi, a produktami z Oceanii, która jest najwyższą różnicą od 5 lat. – Niepewność dostaw z Nowej Zelandii podyktowany warunkami pogodowymi oraz sezonowe ograniczenie dostaw z półkuli północnej – ocenia Maliszewska. (…)
Pełna informacja dostępna na stronie PIM:
http://izbamleka.pl/produkty-mleczne-nie-zamierzaja-taniec/
PIM
.png)
Zaloguj przez Facebook
