W Europie produkcja mleka zwalnia po tym, jak coraz więcej producentów styka się z problemem ze sprzedażą produktów gotowych jak i półproduktów. Eksport pozostaje wciąż mocny w takich krajach jak: Nowa Zelandia i Australia oraz Europa. Eksport z USA jest relatywnie niski z uwagi na popyt krajowy. Po stronie importu, coraz ważniejszą pozycję ponownie zajmują Chiny i Ameryka Łacińska.
Produkcja roczna za okres do maja 2016 w Nowej Zelandii spadła o 2% (wzrost w maju o 4% w porównaniu do maja 2015 roku), podczas gdy w Australii spadła o 6%.
Całoroczna produkcja mleka w Unii Europejskiej do kwietnia 2016 r wzrosła o 4% (1% wzrost w maju 2016 wobec maja 2015 r). Jak wskazuje Fonterra, połowa największych producentów w UE zaczęła zmniejszanie produkcji. Największy wzrost produkcji w skali roku uzyskały: Irlandia (+16%), Holandia (+13%), Polska (+5%) i Niemcy (+4%). Komisja Europejska uważa, że w 2016 roku dostawy mleka wzrosną o 1,6%.
W USA całoroczna produkcja mleka spadła o 1% (2% wzrostu w maju 2016 wobec maja 2015 r). Departament Rolnictwa USA przewiduje wzrost produkcji w 2016 roku o 1,9%.
Eksport całoroczny (do maja 2016 r) z Nowej Zelandii wzrósł o 4%, w Australii o 6% (dane do kwietnia) i Unii Europejskiej o 11% (dane do marca). Eksport całoroczny z USA (liczony do kwietnia) spadł o 8%. Istotny jest 20% spadek odnotowany w kwietniu w porównaniu z analogicznym miesiącem 2015 r.
W maju 2016 roku eksport z Nowej Zelandii wzrósł o 9%, z Australii (w kwietniu) nawet o 13%, a wzrost z UE (w marcu) wzrost o 10%. Wzrost z UE nastąpił przy wyraźnym wzroście wolumenu produktów świeżych (o 34%), serwatki i serów.
Bardzo ciekawie wygląda import. Chiny zwiększyły import w maju o 30% (szczególnie dotyczy to produktów płynnych i świeżych, żywności dla niemowląt i WMP) w porównaniu do maja 2015 r. Spada import na Bliski Wschód i do Afryki (w marcu spadek o 17%) oraz do krajów azjatyckich (poza Chinami) o 8% (w marcu). Ameryka Łacińska podniosła poziom importu o 13% w marcu z największym wzrostem w zakresie WMP, serów i SMP.
Forum Mleczarskie
.png)
Zaloguj przez Facebook
