Całoroczna produkcja mleka w Nowej Zelandii liczona do września 2018 r łącznie wzrosła o 1%, z czego we wrześniu wzrosła o 6%. Ma to związek z dobrymi warunkami pogodowymi. W Australii produkcja była 2% wyższa licząc do sierpnia 2018 r. Warto jednak zwrócić uwagę na spadek w sierpniu, który wyniósł aż 4%.
Dane dla całego roku w UE (wrzesień 2017-sierpień 2018) pokazują wzrost o 3% z czego sierpień nie przyniósł zmian na plus lub na minus. Wyhamowanie tłumaczy się względami pogodowymi (gorące lato), które zwłaszcza w Holandii przyniosło spadek produkcji mleka. W USA roczna dynamika produkcji wyniosła 1% (liczona do września 2018 r. włącznie).
Eksport mleczarski z Nowej Zelandii spadł w ujęciu rocznym o 1%, a z Australii wzrósł o 4% (dane do sierpnia 208 r.). W obu przypadkach sierpień przyniósł poprawę wolumenu eksportu o 6% (7 000 ton, zwłaszcza AMF i masło) i 7% (3 700 ton). Najbardziej zmasowany wzrost stał się udziałem USA: 11% (za rok kończący się w sierpniu 2018 r.). Tu najwięcej wyeksportowano SMP i laktozy. Całkowity wzrost wyniósł 21 tys. ton.
Forum Mleczarskie