Dr inż. Tomasz Florowski, prof. dr hab. Andrzej Pisula - Wpływ transportu bydła i przechowywania mięsa na jego zmiany ilościowe i jakościowe
Dr inż. Jolanta Oprządek, prof. dr hab. Zygmunt Reklewski, prof. dr hab. Edward Dymnicki - Skład kwasów tłuszczowych tłuszczu śródmięśniowego bydła
Dr Artur Wilczyński - Różnice w kosztach produkcji żywca wołowego pomiędzy gospodarstwami należącymi do Międzynarodowej Sieci Gospodarstw Porównawczych
Prof. dr hab. Wojciech Ziętara - Opłacalność produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów
Dr inż. Roman Sass - Wpływ wielkości stada krów na dochód z zarządzania
Dr Mirosław Helta, prof. dr hab. Michał Świtłyk - Efektywność produkcji mleka w gospodarstwach należących do Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka w 2005 roku
Mgr Małgorzata Karolewska, mgr Agata Wójcik - Trendy rozwojowe gospodarstw należących do Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka
Dr inż. Beata Kuczyńska, mgr inż. Kamila Puppel - Ocena przydatności całkowitego statusu antyoksydacyjnego do określania wartości biologicznej mleka krów
Dr inż. Witold Chabuz, prof. dr hab. Zygmunt Litwińczuk, mgr inż. Wioletta Sawicka - Produkcyjność krów białogrzbietych objętych programem ochrony zasobów genetycznych
Dr hab. inż. Marek Gaworski, inż. Łukasz Kuśmierski - Perspektywy modernizacji produkcji mleka w gospodarstwie rodzinnym
Prof. dr hab. Walenty Poczta, dr Karolina Pawlak - Prognoza handlu produktami mleczarskimi w Polsce i krajach Unii Europejskiej do 2015 r.
Prof. dr hab. Bronisław Borys - Wpływ stosowania zielonki polowej lub wypasu na wyniki tuczu jagniąt oraz jakość zdrowotną mięsa
Prof. dr hab. Olga Szeleszczuk, mgr inż. Anna Babik, dr inż. Piotr Niedbała, inż Wiesław Gajzler - Użytkowanie rozpłodowe samic lisów pospolitych białoszyjnych i srebrzystych na fermie Batorówka
Prof. zw. dr hab. inż. Witold Podkówka dr h. c. - Biomasa – substrat do produkcji biogazów
Dr hab. Adam Kupczyk prof. nadzw. SGGW - Biopaliwa w Unii Europejskiej po 2010 roku – perspektywy Europy Centralnej i Wschodniej . Kiedy biopaliwa II generacji
Dr Dobiesław Nazimek, dr Jerzy Niećko, dr Izabela Wójcik - Jakości wody pitnej w studniach wiejskich