(…)Lato, lato, mieszka w drzewach,
Lato, lato w ptakach śpiewa
Słońcu każe odkryć twarz
Lato, lato jak się masz?(…)
(Ludwik Jerzy Kern)
Szanowni Państwo,
Dopiero co robiliśmy pierwsze wiosenne porządki na naszych podwórkach, a już lato zaskakuje nas swoją obecnością. Dzieci zaczynają wakacje, a my intensywne prace sezonowe. I jak co rok, jesteśmy zdziwieni jak ten czas szybko ucieka…
A ja, jak co miesiąc mam dla Państwa informacje z rynku drobiarskiego. Jak donosi FAMMU/FAPA ceny jaj na rynku unijnym spadają. W tygodniu od 16 do 22 kwietnia br. jaja w UE potaniały średnio o 2,5% wobec poprzedniego tygodnia, a w skali miesiąca o 11%. W Polsce ceny jaj spadły w ciągu tygodnia o 9% do 199,9 EUR/100kg i stanowiły 117% średniej unijnej. Według Komisji Europejskiej, obecna zniżka cen jaj w UE jest początkiem dłuższej tendencji spadkowej oraz oznaką dostosowywania się rynku do nowych warunków i odbudowy produkcji. Rośnie za to cena kurcząt brojlerów. Średnia cena sprzedaży brojlerów na rynku Wspólnoty w połowie maja br. wyniosła 190,3 EUR/100 kg i była o 2% wyższa niż przed miesiącem i o 0,5% wyższa niż w porównywalnym okresie ubiegłego roku. W Polsce ceny wzrosły o 3% do ok. 140 EUR/100 kg.
Mamy jeszcze wiadomość o eksporcie drobiu z UE w I kwartale tego roku. Państwa Wspólnoty wyeksportowały na rynki krajów trzecich 346,6 tys. ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów z drobiu – o ok. 12% więcej niż w tym samym okresie przed rokiem. Zwiększyły się wysyłki mięsa i przetworów ze wszystkich gatunków drobiu (+12%), obniżyła natomiast sprzedaż żywca (-13%). Największe ilości drobiu do krajów trzecich wysłały, podobnie jak w roku ubiegłym, Francja, Holandia, Niemcy, Wielka Brytania oraz Polska.
Lato przyniosło zmiany w naszej redakcji. Do pracy wraca Magdalena Walczuk, którą pragnę serdecznie powitać. Tymczasem kończąc pracę nad tym wydaniem chcę się z Państwem pożegnać i podziękować za miesiące dotychczasowej współpracy. Życzę Państwu wspaniałego, ciepłego i słonecznego lata oraz niekończącej się hossy na rynku drobiarskim.
Anna Kmieć
8977097
1