O, świecie! O, dniu promienny!
Jak w trawie, chodzę w wiośnie!
Zielony krawat wiosenny
Łodygą z serca rośnie(...).
(Julian Tuwim, Kwiecień)
Szanowni Państwo,
Przyszła wiosna. Dni są coraz dłuższe, temperatura rośnie, słońce wspaniale grzeje, a ptaki śpiewają coraz raźniej, budząc nas po zimowym śnie.
Razem z nadejściem wiosny obserwujemy dalszy wzrost cen jaj na rynkach UE. Jak donosi FAMMU/FAPA w lutym br. średnia cena sprzedaży jaj spożywczych na rynku unijnym wyniosła 150,8 EUR/100 kg i była o 10% wyższa niż w styczniu i aż o 42% wyższa niż przed rokiem. W stosunku do przeciętnej z ostatnich 5 lat, jaja były droższe o jedną trzecią.
Mamy też niechlubną wiadomości z rodzinnego rynku jaj. Od kilku tygodni prokuratura i Inspekcja Weterynaryjna prowadzą wspólne działania w sprawie nielegalnej produkcji suszu jajecznego przez FHP OVOMAR w zakładzie pod Kaliszem. Firma ta mimo wyrejestrowania działalności w zakresie produkcji jaj w proszku prowadziła nadal nielegalną produkcję, co potwierdziła kontrola w zakładzie przeprowadzona przez Policę i Inspekcję Weterynaryjną pod koniec lutego br. Susz opakowany był w worki z logo innej firmy.
Tymczasem na naszych łamach dużo ciekawych informacji. Zachęcam więc do lektury w pierwszych ciepłych promieniach wiosennego słońca.