Witam Wszystkich letnio i lipcowo....
Zatem co słychać latem w branży? Znane są już prognozy dla rynku mięsa. Opublikował je w 36 raporcie Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy w znanej serii analiz rynkowych. Eksperci przewidują, że w roku bieżącym produkcja drobiu zwiększy się o 3%, to jest o 35 tys. ton. Spożycie pozostanie jednak na poziomie roku ubiegłego, gdyż przyrost eksportu będzie mniej więcej taki sam jak produkcji. Mamy “dołek świński”, więc produkcja wieprzowiny spada - w roku bieżącym o dalsze 14%, a w stosunku do 2007 roku aż o 23%.
Z doniesień eksperckich przenosimy się w klimat drobiarskich spotkań. W dniach 4.06-6.06 w Zakopanem odbyło się tradycyjne już spotkanie przedstawicieli i sympatyków polskiej branży drobiarskiej. Wśród wielu niezwykle istotnych tematów, poruszonych podczas sympozjum, największe emocje wywołała kwestia zmiany unijnych przepisów dotyczących chowu klatkowego kur niosek. Unia wymusza kosztowną modernizację w celu poprawienia warunków hodowli
drobiu. Producenci jaj w systemie klatkowym zobowiązani są do końca 2011 roku wymienić stanowiska niosek. W nowoczesnych klatkach kury mają mieć znacznie więcej przestrzeni niż w tych starego typu. Problem jednak jak zwykle tkwi w braku środków materialnych na tak ogromne inwestycje.
Środowisko pokłada jednak nadzieję w przedstawicielach Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, którzy walczą o przesunięcie terminu do 2016 roku.
Zapraszamy też jak zwykle do lektury artykułów: prof. Stanisława Wężyka, prof. Stanisława Ignatowicza i dr Aliny Rachwał. Naprawdę warto.
P.S. Czerwiec już nas wystarczająco ochłodził, a tu jak na złość jawi się lipcowe przysłowie: „Deszcze na lipca pierwszego, drugiego, zapowiedzią deszczu czterdziestodniowego”... osobiście wolałabym jakieś powiedzenie przepowiadające wakacyjne upały, szkoda tylko, że większość z nich dotycząca lipca bardziej wróży mroźną zimę niż ciepłe lato...
Szanowni Państwo, Mili Czytelnicy
.png)
Zaloguj przez Facebook
