Ogólnopolski Informator Drobiarski nr 10/2013

Szanowni Państwo,

Drzewa i krzewy pozbywają się liści, temperatura na zewnątrz znacznie spada, deszcz zagościł na dobre w pejzażu za oknem – to już jesień. Jednak w Informatorze Drobiarskim ani na chwilę nie oddajemy się charakterystycznej o tej porze roku melancholii. Pracujemy cały czas nad tym, aby sektor drobiarski rozruszał się po chwilowych zawirowaniach. Jednym z takich działań, które prezentujemy w aktualnym numerze OID, jest akcja promująca Światowy Dzień Jaja, pod nazwą JEDZ JAJA – BĘDZIESZ ZDROWY.

Październikowe wydanie prezentuje dział poświęcony jajom, które stanowią niezastąpiony produkt spożywczy, jakże ważny dla organizmu każdego człowieka pod względem wartości odżywczych. Zapraszamy wszystkich czytelników do zapoznania się z ciekawymi informacjami na temat produkcji i spożywania jaj, a także do wypróbowania przepisów kulinarnych „Z jajem w roli głównej”, które proponują partnerzy akcji. Smacznej lektury!

Małgorzata Cylwik-Jęczelewska