Zahuczały, zaświstały wichry w srebrny róg. Leci, leci tuman biały aż za chaty próg.(...) (Maria Konopnicka, Śnieżyca)
Szanowni Państwo,
Tyle co zaczynaliśmy poprzedni rok a już nastał jego koniec. Nieuchronnie zbliżamy się do okresu podsumowań i planów na przyszłość. Mijający rok na rynku drobiarskim przyniósł wiele nowości, sukcesów ale także wyzwań które nieraz były źródłem naszych zmartwień. Wiele miejsca na kartach naszego Informatora zajęły tematy związane z dobrostanem drobiu, jakością jaj i mięsa oraz wiadomościami z rynku krajowego i Unii Europejskiej. W pierwszym wydaniu w tym roku chciałabym zaprosić Państwa do lektury artykułów Wiceprezesa Krajowej Rady Drobiarstwa-Izby Gospodarczej Antoniego Rączki, dr inż. Katarzyny Połtowicz oraz mgr inż. Tomasz Borowego i dr inż. Mariusza Kubiaka.
Anna Kmieć
W Nowym Roku życzymy Państwu pasma niekończących się sukcesów,
radości z codziennych spraw, zdrowia które jest bezcenne,
nadziei, miłości oraz wiary w słuszność wszystkiego co robimy.
Redakcja Ogólnopolskiego Informatora Drobiarskiego