Magazyn Przemysłu Mięsnego 3 marzec 2004

: Wydawnictwo ELAMED
Rok wydania: 2004
ISSN: 1643-7306

•  
  Nasze specjaly
  Antoni Morawiec
  Zarzadzanie bezpieczenstwem pracy
  Ryszard Bryla
  
  
• 
  Sojowe czy zwierzece?
  mgr inz. Piotr Andrzej Pawlowski
  
  
• 
  Jak widza, tak kupuja
  Laura Wojtas
  
  
• 
  Detektory metali
  Michal Banach
  Oprogramowanie branzowe cz. III
  Glasboard – na sciany i sufity
  Procedury tranzytowe
  Dawid Banecki
  Nowoczesne aspekty produkcji – cz. III
  Jerzy Wajdzik
  
  
• 
  Wentylatory
  Stanislaw Kos
  Schladzanie i mrozenie
  Grzegorz Pawlonka
  Inwestycja jakich wiele
  mgr inz. Jerzy Oberg
  
  
• 
  System HACCP a wymagania prawne
  Katarzyna Mokrosinska
  EN ISO 9001:2000
  Krzysztof Jankowski
  64/433/EEC
  Michal Kundzicz
  Innowacyjnosc w przemysle miesnym
  mgr inz. Piotr Andrzej Pawlowski
  
  
• 
  Bakterie chorobotwórcze
  Krystyna Pappelbaum, Lukasz Korybalski
  Laboratorium zakladowe
  Michal Kundzicz
  Niezalezne laboratoria badania jakosci
  Mycie i dezynfekcja
  Michal Kundzicz
  
  
• 
  Akademia sprzedazy
  Aleksandra Wawerla
  U sasiadów
  Maria Kwiecinska
  
  
• 
  Konferencja w Licheniu
  Beata Sitarz, Patrycja Palion
  SALIMA 2004
  Lidia Malisz

Adres redakcji:
Al.Rozdzienskiego 188
40-203 Katowice
tel.(0-32) 258 03 61
fax.(0-32) 203 93 56
e-mail: mpm@elamed.com.pl
Internet: www.elamed.com.pl