Bydło numer 8-9/2009

Spis treści

AKTUALNOŚCI    
Notowania                                            5
Z kraju                                                29
Z zagranicy                                            41
Nowości                                            91

KOMENTARZE
Policzą wieś – czyli spis rolny 2010 –– R. Wieczorkiewicz                    6

KONKURS NA FERMĘ I HODOWCĘ ROKU 2009                    8

ŻYWIENIE
Białko i aminokwasy chronione w żywieniu krów mlecznych – R. Klebaniuk        12
Chelaty aminokwasowe w żywieniu krów – A. Prorok                    16
Wpływ koncentratu włókna surowego (Vitacel® 200) na parametry zootechniczne w żywieniu cieląt – M. Vukić-Vranje, P. Kędzia                                19
Mieszanka treściwa i woda w żywieniu cieląt – H. Kruczyńska                22
DDGS – suszony wywar gorzelniany – Z. Podkówka, W. Podkówka            26
Dobrze zebrać kukurydzę na kiszonkę – T. Michalski                    30

ŁĄKI I PASTWISKA
Poznajemy nasze trawy. Część XV. Festulolium – cenna trawa pastewna- A. Cyrulewska                                                34
Trawy – bogate źródło składników pokarmowych dla bydła – E. Staszak            36
Planowanie i wycena wydajności pastwisk kwaterowych – R. Dembek            42

ROZRÓD
Żywieniowe przyczyny zaburzeń w rozrodzie – M. Trędowicz                46
Ciąża patologiczna u bydła – T. Piech                            50

WYSTAWY
X Regionalna Kujawsko-Pomorska Wystawa Zwierząt Hodowlanych w Minikowie – M. Adamowicz                                            53

PRACA HODOWLANA
Alfabet ras bydła mlecznego. Cz. VIII.  Polska Czarno-Biała – J. Żychlińska-Buczek, G. Skrzyński                                            56
Alfabet ras bydła mlecznego. Cz. IX. Polska Czerwono-Biała – J. Żychlińska-Buczek    58
Krzyżowanie nasieniem rasy belgijskiej błękitno-białej (BBB) – Belgia Blue Group    60
Genomowa selekcja bydła w Danii – A. Waźbiński                        62
Wpływ krzyżowania towarowego bydła na użytkowość mięsną mieszańców. Cz. I – H. Grodzki, T. Przysucha                                    64
Ocena i selekcja bydła na poziomie europejskim – szkolenie pracowników PZHiPBM – A. Ołtarzewski                                            71

REPORTAŻE
Bydło mięsne zamiast koszykówki – J. Rudowicz-Nawrocka, L. Nawrocki        68

STANDARDY TECHNOLOGICZNE
Systemy utrzymania bydła. Poradnik. Rozdział 9. Krowy mleczne. Cz. XXXV. Obszar dojenia – praca zbiorowa                                     72

BUDOWNICTWO INWENTARSKIE
Zbiorniki na gnojowicę – J. Dach                                76

TECHNIKA DOJU
Nowsze, lepsze i tańsze sposoby chłodzenia mleka – W. Woyke, M. Gedymin        80

MECHANIZACJA
Wentylatory w oborze – A. M. Marciniak                            84
Wybrać kosiarkę do własnych potrzeb – I. Kowalik                        86
Konserwacja zielonek w belach owijanych folią - I. Kowalik                92

TECHNOLOGIE
Zakiszanie w rękawach foliowych – B. Wróbel                        96
Zimny odchów cieląt – M. Soszka                                98

DOBROSTAN
Zachowanie się krów w oborze – W. Empel                            101
Zapewnienie dobrostanu bydła jako obowiązek prawny – S. Winnicki, M. Welter, R. Głowicka-Wołoszyn                                        104

SPRAWY PRAWNE
Ze znakami bezpieczniej – M. Piotrkowski                            108

EKONOMIKA
Biogazownia w gospodarstwie rolnym – Z. Podkówka, W. Podkówka            110

WETERYNARIA
Epidemiologia zapaleń wymion. Cz. II – P. Dudko                        113
IBR, IPV i IPB u bydła – H. Frąckowiak                            116

PRZEPISY KULINARNE
Wołowina pod serową pierzynką – R. Chojnacka                        118

DODATEK WETERYNARYJNY
Zwalczanie zakażeń układu oddechowego u bydła – K. Kotowski                I
Ochrona zdrowia cieląt przed patogenami – J. Polańska, M. Bednarski            VI
Ekto- i endoparazytozy bydła – wpływ na produkcję, metody zwalczania i zapobiegania – K. Chmielecka                                            VIII

Na okładce: Bydło rasy limousine Pawła Koczana - okolice Darłowa, woj. zachodniopomorskie
Projekt okładki: Katarzyna Drożdżyńska
Fot. Lech Nawrocki