Bydło - numer 7/2009

Spis treści:

AKTUALNOŚCI    
Notowania                                            5
Z kraju                                                13
Z zagranicy                                            43
Nowości                                            55

KOMENTARZE
Szansa dla wołowiny? –– R. Wieczorkiewicz                        6

KONKURS NA FERMĘ I HODOWCĘ ROKU 2009                    8

ŻYWIENIE
Żywienie bydła mięsnego a jakość wołowiny Cz. II - J. Krzyżewski            10
Sorgo – szkodliwe substancje – E. Staszak                            14
Mikrobiologiczne podstawy kiszenia pasz - E. Staszak                    17
Odchów cieląt ras mlecznych w pierwszych 16. tygodniach życia – H. Kruczyńska    22

ŁĄKI I PASTWISKA
Poznajemy nasze trawy. Część XIV. Konietlica łąkowa – A. Klarzyńska            25
Użytki zielone warto odnawiać – P. J. Domański, J. Kryszak                26

UPRAWA ROLI I ROŚLIN
Choroby i szkodniki kukurydzy – E. Staszak                        32

ROZRÓD
Poporodowe zapalenia macicy u bydła. Cz. II – G. J. Dejneka                36

PRACA HODOWLANA
Ocena pokroju krów i jej związek z użytkowością mleczną – E. Pawlina, W. Kruszyński    40
Alfabet ras bydła mlecznego. Cz. VII. Norweskie Bydło Mleczne – J. Żychlińska-Buczek         45

WYSTAWY
Sommet de l’Elevage – Szczyt Hodowlany w Clermont-Ferrand – A. Nowaczyk        44
Ślicznotki na ringu – wystawy w Lubaniu, Sielinku i Szepietowie – H. Artyszuk, L. Nawrocki, D. Jurga    73

TECHNOLOGIE
Lampy owadobójcze – ich znaczenie i zastosowanie w obiektach inwentarskich. Cz. I – S. Ignatowicz     46

REPORTAŻE
Wołowina kulinarna z ekologicznego gospodarstwa – J. Rudowicz-Nawrocka, L. Nawrocki    49

STANDARDY TECHNOLOGICZNE
Systemy utrzymania bydła. Poradnik. Rozdział 9. Krowy mleczne. Cz. XXXV. Korytarze spacerowe – praca zbiorowa      52

BUDOWNICTWO INWENTARSKIE
Budujemy nowoczesną oborę. Cz. 9c. Sposoby realizacji doświetlenia obór – R. Hübner    56

PRZEPISY PRAWNE
Cross compliance – zwierzęta także „pod lupą” – D. Rogoźnicki, P. Guliński         59

MECHANIZACJA
Rozstrząsacz firmy RECK – to jest to? – M. Piotrkowski                    62
Opryskiwacze polowe. Cz. V. Belki opryskowe – B. Sobkowiak                64

DOBROSTAN
Zachowanie się krów na pastwisku – W. Empel                        67
Zapobieganie stresowi cieplnemu krów – A. M. Marciniak                    70

WETERYNARIA
Porażenie poporodowe – P. Brodzki                                76
Słońce może być groźne także dla krów – K. Chmielecka                    79

PRZEPISY KULINARNE
Cannelloni z nadzieniem mięsno-serowym – R. Chojnacka                    82

DODATEK WETERYNARYJNY
Czynniki wpływające na liczbę komórek somatycznych – S. Winnicki            II
Choroba niebieskiego języka - H. Frąckowiak                        V

Na okładce: Byk „Felix” rasy uckermärker z Gospodarstwa Ekologicznego „Talhaus” Państwa Grażyny i Klausa Wallefeld – Rakowo, woj. zachodniopomorskie

Projekt okładki: Katarzyna Drożdżyńska
Fot. Lech Nawrocki