Spis treści
AKTUALNOŚCI
Notowania 5
Wymogi wzajemnej zgodności 12
Z kraju 13
Przepisy kulinarne – D. Chojnacka 29
Zdjęcie miesiąca 29
Z zagranicy 37
KOMENTARZE
Nasza ziemia - R. Wieczorkiewicz 6
KONKURS NA FERMĘ I HODOWCĘ ROKU 2012
Opisy nominowanych gospodarstw – M. Kopińska, T. Barańska. M. Kusa 8
ŻYWIENIE
Chelaty paszowe - P. Dorszewski 14
Dodatki energetyczne zapobiegające ketozie bydła – E. Staszak 18
Zaburzenia gospodarki mineralnej u krów mlecznych - K. Kotowski 22
Dodatki paszowe na bazie ziół poprawiające wykorzystanie paszy – M. Bogucki 26
UPRAWA ROLI I ROŚLIN
A na polach … - W. Skrzypczak, H. Waligóra 30
Przygotowanie roli i siew kukurydzy na kiszonkę - H. Waligóra, W. Skrzypczak 32
Jaką odmianę kukurydzy wybrać na kiszonkę? - H. Waligóra, W. Skrzypczak 38
PRACA HODOWLANA
Holsztyno-fryzy w Holandii a sprawa polska – A. Osten-Sacken 42
Norweska rasa czerwona – czy warto ją hodować? - First Communications Sp. z o. o. Sp. K. 46
INŻYNIERIA PRODUKCJI
Kolczykowanie bydła - J. Brzozowska 48
Zabezpieczenie fundamentów i ścian budynku inwentarskiego przed wodą opadową – E. Mulica, E. Hutnik 52
Higiena podłoża i ściółki - wpływ na zdrowie i wyniki produkcyjne – W. Wardal 56
Systemy oświetlenia i wentylacji w oborze - R. Pleskot 60
Wyposażenie obór – W. Wardal 66
DOBROSTAN
Zwierzęta czynią nas ludźmi. Krowy (13) – Temple Grandin 69
OCHRONA ŚRODOWISKA
Metody ograniczania uciążliwości zapachowej - J. Raczyńska 70
ROZRÓD
Kontrola przebiegu cyklu rujowego u bydła (4) –A. Max 72
WETERYNARIA
Zatrzymanie błon płodowych u krów mlecznych – K. Kotowski 75
Na okładce:
Cielę mieszaniec ras mięsnych – Wisznia Mała, woj. dolnośląskie
Fot. Agnieszka Paradowska
9516366
1