Bydło - numer 1/2013

SPIS TREŚCI

AKTUALNOŚCI
Notowania    5
Wspomnienie o śp. Profesorze Antonim Kaczmarku – R. Skrzypek    13
Z kraju        21
Kolczyki z nowej fabryki – M. Kubiatowicz        27
Droga do sukcesu w produkcji mleka – S. Winnicki, J. Kokociński, L. Nawrocki    38
Z zagranicy    58
Przepisy kulinarne – D. Chojnacka        59
Zdjęcie miesiąca                59

KOMENTARZE
Programy obustronnie korzystne - R. Wieczorkiewicz    6

KONKURS NA FERMĘ I HODOWCĘ ROKU 2012
Opisy nominowanych gospodarstw – P. Woch, T. Szeniawska oraz pracownicy PZHiPBM    8

ŻYWIENIE
Suszone drożdże paszowe dla bydła – J. Krzyżewski        14
Produkty białkowo-energetyczne na bazie poekstrakcyjnej śruty sojowej - P. Dorszewski    18
Jak walczyć z mikotoksynami? - M. Soszka, A. Stępniak, A. Daniluk        22

UPRAWA ROLI I ROŚLIN
Coraz lepsze odmiany kukurydzy – T. Michalski    28
Ograniczenie strat w trakcie przechowywania i stosowania nawozów naturalnych – M. Kowalski, T. Piechota    34

PRACA HODOWLANA
Hodowla duńskiego bydła – fenomen buhajów – J. Brzozowska    42

INŻYNIERIA PRODUKCJI
Higiena w oborze mlecznej – K. Kotowski        44
Czym zastąpić ściółkę ze słomy w oborach krów mlecznych? - R. Pleskot    48
Maszyny do nawożenia mineralnego – I. Kowalik        54

ROZRÓD
Regulacja płci cielęcia - M. Bogucki        60

DOBROSTAN
Zwierzęta czynią nas ludźmi. Krowy (12) – T. Grandin            63

WETERYNARIA
Choroba niebieskiego języka – K. Kotowski                64
Zoonozy bydła wywołane przez endopasożyty - A. Balicka-Ramisz        67

Na okładce:
Byki - opasy rasy montbéliarde na fermie Gaec Carrey-Guyat w miejscowości Deservillers, niedaleko miast Besançon i Montbéliarde - rejon Franche-Comté we wschodniej Francji.
Fot. Lech Nawrocki