Bydło - numer 11/2011

SPIS TREŚCI

AKTUALNOŚCI
Notowania                                            5
Z zagranicy                                            51

KONKURS NA FERMĘ I HODOWCĘ BYDŁA ROKU 2011
Opisy nominowanych gospodarstw                                    6

KOMENTARZE
O reakcjach na projekt nowej Wspólnej Polityki Rolnej UE – R. Wieczorkiewicz            10

ŻYWIENIE
Pasze wspomagające aktywność żwacza – P. Dorszewski                        12
Mieszanki mineralno-witaminowe - P. Dorszewski                            17

UPRAWA ROLI I ROŚLIN
A na polach … - W. Skrzypczak, H. Waligóra                            22

WYDARZENIA
Firma De Heus wyróżniła swoich najlepszych dystrybutorów -                     23
60 lat Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu – Z. Piętka    26

ROZRÓD
Wpływ fitoestrogenów na procesy rozrodcze krów – K. Kotowski                    24

STANDARDY TECHNOLOGICZNE
Magazynowanie pasz. Poradnik. Magazynowanie ziarna i pasz treściwych. Przepisy - Praca zbiorowa, Instytut Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa w Warszawie, Duńskie Służby Doradztwa Rolniczego, Centrum Krajowe w Skejby                                    28
Techniczne aspekty przechowywania nawozów naturalnych – W. Wardal                30

BUDOWNICTWO INWENTARSKIE
Systemy ociepleń budynków inwentarskich – E. Mulica, E. Hutnik                    34

INŻYNIERIA PRODUKCJI
Obiekty do przechowywania zbóż – Z. Domagalski                            38
Wóz paszowy najlepszą inwestycją – M. Soszka                            42
Rolnicze magazyny ziarna – R. Pleskot                                45
Betonowe podłogi szczelinowe w oborach - W. Wardal                        48

REPORTAŻE
Ochrona przyrody się opłaca – D. Jurga                                52

ZDROWA ŻYWNOŚĆ
Rozbiór tuszy wołowej. Cz. 2 – F. Magda                                56
Gruczoł mlekowy – zdrowe mleko – T. Piech                            58
Czy tłuszcz mleka może mieć właściwości prozdrowotne? – J. Krzyżewski                61

KONFERENCJE
Co dalej z mlekiem? - D. Jurga                                    66

ZOOHIGIENA
Dezynfekcja w oborze – M. Bogucki                                67

WETERYNARIA
Superbakterie – Z. Gliński                                        70
Choroby cieląt w okresie pourodzeniowym (perinatalnym) Cz. 1 – Z. Boryczko                72

PRZEPISY KULINARNE
Tarteletki z mięsem – R. Chojnacka                                78

Artykuły dodatkowe dla lekarzy weterynarii:
Zapalenie wymienia (mastitis) – T. Piech                                79

Na okładce: Krowy rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej – gospodarstwo Marii i Józefa Kierzek, woj. wielkopolskie
Fot. Lech Nawrocki