biogaz_09_2025
biogaz, biometan, biopaliwa_ptak 2025

Polacy pokochali mleko 

5 czerwca 2017
Polacy pokochali mleko 

Po chwilowym spadku spożycia mleka w 2014 r., Polacy znów przekonali się, że warto pić i jeść produkty mleczne. Aktualnie bilansowe spożycie nabiału na jednego mieszkańca to 219 litrów/osobę*.

Z badań przeprowadzonych przez GUS i IERiGŻ-PIB wynika, że w latach 2015-2016 spożycie artykułów mleczarskich notuje wzrost, w 2016 r. np. o 4,5%. Prognozy na ten rok też są optymistyczne. Wskazują kolejny wzrost, co prawda nie tak duży, bo o ok. 1%, ale zawsze.


- Te optymistyczne informacje na temat wzrostu spożycia mleka to sygnał, że zaczynamy coraz bardzie dbać o nasze zdrowie, doceniając walory mleka - mówi Agnieszka Maliszewska dyrektor Polskiej Izby Mleka. - Nasza organizacja od lat zajmuje się promocją spożycia mleka i dziś dostrzegamy efekty naszej pracy. Polskie produkty mleczarskie cechuje wyjątkowa jakość i doskonały smak, dlatego kupujmy polskie produkty mleczarskie.


Gusty Polaków, jeśli chodzi o picie mleka i jedzenie jego przetworów zmieniają się z każdym rokiem. Z badań wynika, że co prawda piliśmy mniej mleka w czystej postaci, ale więcej za to jedliśmy jego przetworów. W 2015 r. np. zwiększyła się konsumpcja serów dojrzewających i topionych, deserów mlecznych i smakowych serków twarogowych. Niezmiennie dużym zainteresowaniem konsumentów cieszą się jogurty. Ich spożycie w 2016 r. wzrosło znacząco, bo aż o 5,9%.


Na to, że ostatnio chętniej sięgamy po artykuły mleczarskie, wpływ ma nie tylko to, że są one stosunkowo tanie, a ich ceny też drastycznie się nie zmieniają w porównaniu z innymi produktami, np. mięsem. Duże znaczenie mają kampanie, skierowane do społeczeństwa. Ich celem jest uświadamianie ludzi i promowanie wśród nich zdrowych nawyków żywieniowych.


Takie programy realizuje też Polska Izba Mleka. Jednym z nich jest projekt „Mamy kota na punkcie mleka” prowadzony przez PIM we współpracy z Polska Federacją Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Skierowany jest do uczniów klas I-III szkół podstawowych. Jego głównym celem jest wzmacnianie pozytywnego wizerunku mleka i produktów mlecznych pochodzących z Polski. Zyskują na tym nie tylko młodzi ludzie, ale całe rodziny. Dzieci dzięki ciekawej formie nauki przez zabawę dowiadują się jak ważna jest zdrowa, zbilansowana dieta i przekazują to dalej, swoim najbliższym.


Polska Izba Mleka z powodzeniem prowadzi jeszcze inne kampanie, m.in. Dzieciaki mleczaki, Cykl konferencji: Fakty i mity o mleku oraz Dziecięce mleczne pikniki. Skierowane są zarówno do najmłodszych, już tych w wieku przedszkolnym, jak i do starszych osób. Najważniejsze, by społeczeństwo było świadome, że warto jeść zdrowo, bo to zaprocentuje w przyszłości.


* wyrażone w ekwiwalencie mleka surowego, bez mleka przeznaczonego na masło

Polska Izba Mleka


POWIĄZANE

Instytut Spraw Obywatelskich włączył się w konsultacje dwóch projektów ustaw,któ...

Dziś, 6 sierpnia 2025 roku, Karol Nawrocki złoży uroczyste ślubowanie i obejmie ...

Ostatni dzień urzędowania prezydenta Andrzeja Dudy był nie tylko formalnym zakoń...


Komentarze

Bądź na bieżąco

Zapisz się do newslettera

Każdego dnia najnowsze artykuły, ostatnie ogłoszenia, najświeższe komentarze, ostatnie posty z forum

Najpopularniejsze tematy

gospodarkapracaprzetargi
Nowy PPR (stopka)Pracuj.pl
Jestesmy w spolecznosciach:
Zgłoś uwagę