Odkryj sekrety zielonej papryki

Smaczne, zdrowe i niedrogie pomysły na cały rok!

Zielona papryka to prawdziwy kulinarny klejnot, który często pozostaje w cieniu swoich kolorowych odpowiedników. Jednak jesienią oferuje nie tylko wyśmienity smak, ale także bogactwo składników odżywczych. Czas, by odkryć, jak zielona papryka z południa Mazowsza może przemienić Twoje dania i zdrowie, a wszystko to w atrakcyjnej cenie!

Właściwości zdrowotne zielonej papryki

Zawierająca obfite ilości witamin E i C, zielona papryka to mistrzyni antyoksydantów, która chroni skórę i wzmacnia układ odpornościowy. Jej karotenoidy działają przeciwzapalnie, chroniąc serce. Ponadto, jako jedno z najmniej kalorycznych warzyw, stanowi idealny wybór dla każdego dbającego
o linię.

Zastosowania kulinarne zielonej papryki

Zielona papryka to prawdziwy kameleon w kuchni! Dodaj ją do chrupiących sałatek, przygotuj z niej pikantną pastę kanapkową, lub zaserwuj faszerowaną wersję jako główne danie. Jej uniwersalność sprawia, że zielona papryka jest doskonałym składnikiem na każdą okazję.

Propozycje na zachowanie smaku zielonej papryki na zimę

1. Marynowana zielona papryka - doskonała do kanapek i sałatek.
2. Zielona papryka w oleju - szybka przekąska na każdą porę dnia.
3. Mrożona zielona papryka - doskonała baza do zimowych zup i sosów.
4. Pasta z zielonej papryki - aromatyczny dodatek do śniadań i kolacji.
5. Suszone płatki zielonej papryki - idealne do przyprawiania dań mięsnych i warzywnych.

Zielona papryka to nie tylko doskonały dodatek do Twoich ulubionych przepisów, ale też skarbnica zdrowia, którą warto mieć pod ręką przez cały rok. Wykorzystując jej sezonowy urok, nie tylko oszczędzisz pieniądze, ale też zyskasz niezliczone korzyści zdrowotne. Nie czekaj, włącz zieloną paprykę do swojego menu i ciesz się jej smakiem oraz zaletami każdego dnia!

Moc Polskich Warzyw

Moc Polskich Warzyw to kampania, która powstała z inicjatywy Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Obok ZPPRP, które koordynuje program, udział w projekcie biorą również: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów
i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski. Kampania jest finansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw (#Fundusze Promocji).

W lipcu 2024 r. zainaugurowano już piątą z kolei odsłonę kampanii, która z roku na rok przybiera na sile dzięki stosowaniu innowacyjnych metod i docieraniu do coraz większego grona konsumentów.

Przepisy, porady i więcej informacji znajdziesz na www.mocpolskichwarzyw.pl oraz na kanałach kampanii w social mediach.

oprac, e-red, ppr.pl