W dniu 28 kwietnia br. zostało opublikowane rozporządzenie nr 2016/656 wpisujące na unijną listę produktów o chronionych nazwach nowy produkt z Włoch-„Patata del Fucino” Chronione Oznaczenie Geograficzne.
Nazwa dotyczy ziemniaków o średnicy bulw ponad 35 mm, ale nie przekraczających 80 mm, a ich kształt może być różny: od okrągłego po okrągło-owalny, owalny i owalny wydłużony.
Zbiór „Patata del Fucino” następuje, gdy ziemniaki są całkowicie dojrzałe, czyli począwszy od końca lipca, wówczas warzywa te umieszczane w odpowiednich pojemnikach i mogą być przechowywane do końca maja po zakończeniu zbiorów.
Granicę obszaru uprawy wyznacza droga prowincjonalna Circonfucense, a obszar ten obejmuje części terytorium należącego do gmin położonych w prowincji L’Aquila.
FAMMU/FAPA na podst.: Dziennik Urzędowy Komisji Europejskiej
.png)
Zaloguj przez Facebook
