KGW w Będziechowie wygrało w Wielkopolsce

W dniu 22 lipca 2021 r. w siedzibie Oddziału Terenowego KOWR w Poznaniu nastąpiło rozstrzygnięcie I etapu VI edycji konkursu kulinarnego „Bitwa regionów”. O zwycięstwo ubiegało się 60 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu województwa wielkopolskiego.

W skład trzyosobowej komisji wchodzili:

• Joanna Ochniak - Certyfikowany, międzynarodowy juror konkursów kulinarnych w WorldChefs,
• Maciej Gładysz – dziennikarz Radia Emaus, autor audycji Gładkie Gotowanie i Credo,
• Kinga Konicka – pracownik OT KOWR w Poznaniu.

Komisja miała niełatwy wybór, ale po długiej i burzliwej naradzie wyłoniono najlepsze zespoły:

• I miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Będziechowie, które przygotowało „Schab z kością nadziewany dziczyzną z sosem borowikowym i zasmażaną kapustą z szagówkami”;
• II miejsce Koło Gospodyń Wiejskich Lipiny za „Pyzy gzikiem”
• III miejsce  Koło Gospodyń Wiejskich Rusko „Pierś z kaczki z karmelizowanym jabłkiem i sałatką z kaszy jaglanej”

Ponadto komisja konkursowa wyróżniła 3 zespoły, wśród których znalazły się:

• Koło Gospodyń Wiejskich w Chrzanie,
• Koło Gospodyń Wiejskich w Pęcharzewie,
• Koło Gospodyń Wiejskich w Brodziszewie.

Serdecznie gratulujemy zwycięzcom oraz wyróżnionym. Wszystkim uczestnikom dziękujemy za udział w konkursie.

Wręczenie nagród odbędzie się 14 sierpnia 2021 roku w Poznaniu na Starym Rynku, podczas XV edycji Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku.

KOWR