W marcu 2020 roku informowaliśmy, że Minister Rolnictwa Izraela wydał polecenie zwiększenia importu jaj w skorupkach, aby uzupełnić niedobory pojawiające się na rynku krajowym z uwagi na paniczne reakcje zakupowe żywności wywołane rozprzestrzenianiem koronawirusa.
Gwałtowny wzrost popytu spowodował, że wystąpiły powszechne braki jaj w sklepach detalicznych. Wówczas Izrael zwrócił się o pomoc do Europy. Rząd nakazał zwiększenie importu z Hiszpanii, Włoch, Portugalii i Ukrainy.
Okazuje się, że całkiem sprawnie na rynek izraelski weszła ukraińska firma Ovostar Union, która dostała zgodę Izraela na eksport. Firma Ovostar pierwsze dostawy jaj zrealizowała na początku kwietnia przy wykorzystaniu transportu lotniczego zapewnionego przez izraelskiego krajowego przewoźnika.
Pod koniec kwietnia wielkość sprzedaży eksportowej Ovostaru do Izraela oceniono na poziomie około 4 milionów jaj.
Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz