I etap konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów” na Lubelszczyźnie rozstrzygnięty

W dniu 16 lipca 2021 r. w siedzibie Oddziału Terenowego KOWR w Lublinie nastąpiło rozstrzygnięcie I etapu VI edycji konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”. O zwycięstwo ubiegało się 39 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu województwa lubelskiego.

Podczas posiedzenia komisja konkursowa w trzyosobowym składzie: Piotr Huszcz - szef kuchni, członek Stowarzyszenia Lubelskich Kucharzy, znawca kuchni regionalnej - przewodniczący, Aneta Dyrla – dziennikarz TVP 3 Lublin – zastępca przewodniczącego, Magdalena Szkałuba – pracownik OT KOWR w Lublinie – członek komisji,  oceniła wszystkie zakwalifikowane zgłoszenia oraz wyłoniła laureatów I etapu konkursu.

• I miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich „Wereszczynianki” za ”Udziec jagnięcy
  w ziołach z hałajką i karmelizowanymi owocami”;
• II miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich „Tatarczanki” w Salominie
  za ,,Tradycyjną Gęś Sołtysa w otoczeniu fajerczaków salomińskich i kotletów Tatarczanek”;
• III miejsce zajęły Panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Łopianki” w Łopienniku Górnym za danie „Sałacianka po Łopieńsku”.

Ponadto komisja wyłoniła 5 zespołów, którym przyznała wyróżnienia.

Dyrekcja Oddziału Terenowego KOWR w Lublinie gratuluje Zwycięzcom a wszystkim Uczestnikom serdecznie dziękuje za udział w konkursie, zaangażowanie i wkład na rzecz rozwoju i kultywowania tradycji kulinarnych regionu.

Wręczenie nagród odbędzie się 8 sierpnia 2021 roku w Urszulinie podczas wydarzenia ‘Lato z TVP 3 – Najlepsze Smaki Lubelszczyzny”.

Serdecznie zapraszamy do udziału wszystkie KGW, które wzięły udział w konkursie!

KOWR