Francuski gigant mleczarski utrzymał w 2020 r. cenę mleka dla dostawców i grup producentów na poziomie z 2019 r. Firma skupiła we Francji 5,2 mld litrów mleka i podkreśla, że łączna cena jaką zapłaciła (369 euro/1000 l) była wyższa niż ta, którą zapłaciły duże spółdzielcze mleczarnie o podobnym asortymencie produktów (źródło: Lactalis za France Agrimer).
W 2020 r. francuski oddział wyeksportował produkty w ekwiwalencie 2,8 mld litrów mleka. Dzięki mobilizacji w obliczu wirusa SARS-CoV-2 Grupa nie anulowała skupu do żadnego zakładu we Francji, ani nie zamknęła żadnego z nich.
Grupa Lactalis przygląda się również segmentowi mleka organicznego. W 2020 r. zwiększyła skup o 13% i prognozuje podobną dynamikę w 2021 r. Cena jaką płaciła dostawcom wyniosła 490 eur/1000 l.
Forum Mleczarskie