Mleko i produkty mleczne są zagłębiem składników mineralnych niezbędnych do funkcjonowania i rozwoju organizmu przedszkolaka. Oprócz najbardziej rozpoznawalnego wapnia, warto powiedzieć jeszcze o fosforze, który ma równie istotne funkcje w ciele dziecka.
Nie tylko wapń jest potrzebny do budowy kości. By kości mogły się mineralizować w parze z wapniem musi znajdować się fosfor – który jest drugim najliczniejszym składnikiem mineralnym mleka. 100 mililitrów mleka zapewnia 9% zapotrzebowania dziennego człowieka na fosfor.
Nasz bohaterski pierwiastek ma czynne działanie w budowaniu zębów oraz ich trwałości.
Jeśli jeszcze Was do siebie nie przekonał, fosfor ma wielki wpływ na funkcjonowanie naszego układu nerwowego – uczestniczy w przewodzeniu bodźców nerwowych. Dodatkowo bierze udział w przemianach energetycznych w ciele człowieka oraz pomaga w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej zarówno dorosłego człowieka jak i przedszkolaka!
Więcej informacji o pozytywnym wpływie mleka i produktów mleczarskich na zdrowie dzieci można uzyskać dzięki projektowi „Dzieciaki Mleczaki”, który jest sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka i organizowany przez Polską Izbę Mleka.
Przedszkolaki uczestniczące w projekcie poznają nie tylko skład odżywczy mleka, ale także zrozumieją, skąd się ono bierze oraz jakie produkty można z niego przygotować.
Zachęcamy do odwiedzenia strony dedykowanej projektowi www.dzieciakimleczaki.pl oraz Fanpage www.facebook.com/DzieciakiMleczaki/ gdzie można znaleźć wiele ciekawostek z mlecznego świata.
Biuro programu Dzieciaki Mleczaki