VÖM – Stowarzyszenie Mleczarzy Austriackich uznaje nieuporządkowany Brexit za szczególne zagrożenie dla europejskiego i austriackiego rynku mleczarskiego. Podkreślił to Helmut Petschar Prezes VÖM. Brexit budzi poważne zaniepokojenie austriackich mleczarni, ponieważ Wielka Brytania z importem około 480 tys. ton sera i około 90 tys. ton masła jest dużym importerem produktów mleczarskich w UE.
Nieuregulowany Brexit może spowodować poważne zakłócenia rynku z dnia na dzień. Obecni eksporterzy do Wielkiej Brytanii szukają nowych rynków w UE, co dodatkowo zwiększa presję rynkową. Dlatego dla przemysłu mleczarskiego dostęp do rynku w Wielkiej Brytanii pozostaje bardzo ważny.
Związek zwraca uwagę również na niepokojący wzrost cen ropy, kosztów wynagrodzeń, transportu, materiałów opakowaniowych, co nie znajduje przełożenia w cenie produktu finalnego na półce.
Wśród ciekawych faktów przytoczonych przez austriacki związek zwraca uwagę fakt, że produkcja mleka ekologicznego nadal rozwija się pozytywnie i stanowi 18,7% całkowitej produkcji (najwyższy poziom w UE).
Forum Mleczarskie